32.熱心的廚師,路上的女孩

求求了，快回家練琴吧 32.熱心的廚師,路上的女孩

要說還是借了女兒搬家的光，今天上午餐館不開門，兩口子才能多睡一會兒。

老車起床看了眼兒子，穿好衣服來到客廳見女兒的臥室門開著。

小車也不知道幾點鐘起的床，正趴在寫字臺前寫作業。

聽到門外動靜，小車停筆轉過頭，“爸。”

“你先寫，”老車不打攪女兒，“一會兒我上來咱們出發。”

小車點點頭。

老車：“餓了先吃個面包。”

小車：“不餓。”

接著老車急匆匆地下了樓。

店里釘子已經在忙活了，老車趕到師徒二人一起忙活起來。

“師父，燒肉分幾份？”

“三份就行。”

“有點少吧。”

“各樣都配點，夠一周就行，以后每周咱們都送點過去，盡量不占李老師家的冰箱。”

“那這條魚呢？”

“魚帶上，中午我燒了。”

沒一會兒的工夫，師徒二人將切好配盒的各類肉食裝了一泡沫箱。

“師父，好像還是多了。”

老車望著滿滿的泡沫箱，猶豫片刻拿出一盒肘子一盒豬頭肉，“就這樣吧。”

“你和李老師說了嗎？”釘子將兩盒肉放回冰柜。

“沒說，”老車想法很簡單，李老師家的冰箱能放多少就放多少，他這么做也是為了李老師和女兒方便，“去了再說。”

炒菜這事其實不麻煩，關鍵是前期準備工作有點麻煩，尤其是對于李老師這種每天工作那么忙的人。

有了他準備的這些，想吃啥直接把肉拿出來一化，蔥姜蒜下鍋，熟肉和配菜鍋里一扔就行，想吃米飯吃米飯，想吃餅子饅頭吃餅子饅頭。

“我估計李老師忙的時候中午也回不來，琳琳自己做也快。”

釘子：“要不以后中午還是我去做飯吧。”

老車：“算了，時間長了也不是個事，聽李老師的。”

師徒二人收拾完，老車讓釘子去對面買包子，他先上了樓。

桑萍已經收拾好，小車正在最后檢查行李。

“對，把東西都仔細檢查一下，千萬別落下了。”

“嗯。”小車應聲將目光移向了鋼琴，鋼琴上擺著她最珍貴的小物件。

緊接著，她就聽見吱吱叫。

剛一跑出臥室就聽到廚房傳來桑姨的聲音。

廚房里，桑萍一邊抱著吱吱一邊小聲問。

“今天就讓她住在李老師家了。”

老車：“本來明天一早就得去李老師家上課，今晚還回來折騰什么，李老師不是那天都說了么。”

桑萍輕嘆一口，沒接話。

老車笑：“咋，還舍不得了。”

桑萍埋怨地瞪了老車一眼：“你說呢，她從來沒自己在外面住過。”

老車：“暑假剛去了燕京。”

桑萍：“那能一樣嗎？”

老車：“那她以后還上大學呢，一年你都見不到幾次。”

桑萍再嘆：“你說怎么一下就長那么大了，都要離開家了。”

老車：“老隋家那個也是初一，不也出去住校了，再說她周末假期還回來，又不是不回來，現在都是暫時的。”

桑萍點點頭，可是從內心他并不贊同老車的話，她心中有種莫名的預感，怕是女兒這一走，以后回家才是暫時的了。

客廳傳來敲門聲，夫妻二人接著聽見一陣腳步聲，二人從廚房出來，就見小車已經去開門。

“快快快，包子餛飩豆漿油條都有。”門外釘子一臉興奮。

小車嫌乎釘子買多了，“吃不完。”

釘子：“嗐，剩的我中午吃唄。”

小車：“你一會兒不去老師家嗎？”

釘子：“我就不進去了吧，東西給你們送到我就回來了。”

老車：“趕緊進來弄著吃，吃完趕緊走，李老師說了，中午咱們都得去。”

小車一下開心了。

說是買多了，最后兩根油條和一個包子還是被釘子吃出來了。

吃飽喝足一家人準備出發，臨出門前小車也沒回自己的小屋再看一眼，第一個下了樓。

吱吱被送到了隔壁的五金店，剩下四口人打車出發。

“東西都帶好了？”釘子路上問。

“嗯。”小車點頭。

釘子：“我看你鋼琴上的寶貝都沒帶走。”

小車：“我帶那些干嘛。”

釘子：“也是，反正你還得回來。”

小車：“我肯定要回來啊。”

一旁桑萍輕輕握住了小車的手，小車接著用自己的另一只手蓋在了桑萍的手背上。

桑萍的手心是粗糙的，手背也是粗糙的。

小車用力緊了緊。

李安收到老車信息的時候就準備沖茶泡水，平時都是去老車家蹭飯。

今天借著對方要送小車過來，他準備好好招待一下這一家人。

一大早他就去了市場，買菜買肉，中午他得好好置辦一桌才是。

眼見快四十五分鐘過去了，一家人怎么還沒到？

這個點打車半小時就差不多了啊，就在這時，八萬猛地從沙發上跳下來，一溜跑到玄關下俯身警戒。

接著李安就聽到門外動靜。

噹噹噹三聲敲門聲出來，李安快步上前去開門。

門一拉開，可不四口人大包小包站在門外。

“老師！”

小車齜牙。

“快進來快進來，釘子快進來，沒拖鞋，你快點進。”

李安一邊招呼四口人進來，一邊有些責怪老車說：“都說了快到了給我說一聲我下去迎你們，拿這么多東西。”

“不多不多，我尋思要是進不來小區再給你打電話，結果看門的人認識車琳，就讓我們進來了。”

老車進門將手里的東西放下。

“李老師，”桑萍跟在最后進來，也把手里的東西放下。

李安望著滿地東西又是煙又是酒，大盒子小盒子的，笑也不是嘆也不是：“嫂子快進來。”

招呼一家人來到客廳坐下，李安剛準備倒茶，小車搶在了前面。

“車琳你別管。”

小車動作麻利地倒了四杯茶，然后乖乖坐到了桑萍旁邊。

“吱吱呢？”

“放隔壁了。”

“哎，帶著孩子一起過來玩玩唄。”

李安拿起桌上的煙遞給老車釘子，釘子還有點不好意思接。

“怎么，當著你師父師娘的面還不好意思抽啊？”

“沒有沒有，”釘子忙接過，反手給李安點了煙。

李安看向小車：“桌上水果。”

小車給桑萍拿了一根香蕉，又給自己拿了個蘋果。

“作業寫完了嗎？”李安笑著又問。

小車撓撓頭，表情說不出的有趣：“還有一張數學卷子、半張語文卷子，一篇手抄報。”

李安：“那剩的也不多了。”

桑萍：“她這幾天早晨起床先寫作業，下午和晚上練琴。”

老陳補充：“今天早晨也是，我們起床之后發現她在做作業。”

李安笑：“不錯不錯，哎，那什么，吃飯還早，趕緊抓緊先去寫作業吧。”

小車聞言馬上放下手里的蘋果。

李安：“拿屋里去吃，吃完再寫。”

老車：“正好我們幫忙收拾一下。”

說著三口人來到書房旁的小屋，小屋門開著，一張明亮的窗戶占了半面墻，陽光落得滿地都是。

屋里空間不小，只有一張小床、一張書桌、一把椅子、一組開著門的柜子。

床上鋪著一張嶄新的粉色床墊，床腳擺著一雙紅色的小拖鞋。

書桌左角放著一盞臺燈，臺燈旁靠著兩盆一次性口杯大小的多肉。

整個房間收拾得一塵不染，小車一進門就喜歡上了桌上的兩盆綠色小植物。

“李老師您這太客氣了。”望著眼前的一切，老車心里感動啊，一屋新他就不說了，他知道李老師是個細心的人，這份情他會記在心里。

關鍵是屋里打掃得太干凈了，讓他來打掃，他都沒法打掃得這么干凈。

“陳璇給我下命令了，必須得讓我把屋子仔細打掃出來給琳琳住，之前這間屋子一直沒住過人，所以平時我們也不太收拾。”

說著李安讓小車抓緊時間寫作業。

幾個大人離開了小屋，桑萍也覺得自己沒什么可打掃的，她等吃完飯幫小車把帶來的鋪蓋收拾好。

“李老師，中午我來做飯，咱們就別出去吃了。”

老車說著被李安打斷，“不出去了，我早晨都把菜買了，中午我來做，咱們就湊合在家一吃。”

老車：“別別別，讓我們來吧，東西我都帶來了，釘子。”

釘子忙去門口拿來泡沫盒子，老車接過打開：“李老師，這是些現成的熟肉，什么都有，我都切好分盒貼標簽了，咱們中午吃點，剩下的你和琳琳平時怎么弄著吃你們看。”

李安：“哎，你說咱們之間還這么客氣干嘛，我做什么她吃什么就行了唄。”

釘子插話：“這才是不客氣，琳琳愛吃肉。”

老車：“你們就吃，以后每周我都備點，你們不像我們，我們有時間弄。”

也確實節約時間，見狀李安也不再推脫，再者他也能理解老車，那晚在老車的店里，最后老車提到房租的問題，被他一口回絕。

人與人之間還是要相互留點空間，所以老車今天帶了那么多東西，他也沒說什么。

“好。”李安轉身開冰箱門，“就是這冰箱不能放下那么多東西，我這還有之前買的肉。”

釘子直接幫忙出主意：“沒事李老師，生肉我拿走給你處理好下周再給你送過來。”

老車：“釘子主意好。”

說干就干，在釘子的幫助下，李安把冷凍室里的東西清理出來，將老車燒好封裝過的肉擺了進去。

“釘子，一會兒把這幾個海參做了。”

釘子見這好東西，看向老車，老車抽了眼海參，是已經發過的，接著笑問釘子：“沒教過你嗎？”

“蔥油海參。”釘子秒懂。

收拾好冰箱，三個男人一起忙碌起來，桑萍想要插手都沒地方站腳。

“嫂子你就別跟著忙活了，去看電視喝喝茶。”

說來今天廚房里最多余的人反而是李安，人家老車師徒二人對付廚房這一塊是職業的。

一個配菜一個炒，別看就兩個灶臺，那出菜的速度快得驚人。

先上冷盤再上熱菜，釘子還把他那套刻刀帶來了，不為別的，就為了擺盤的時候弄點花好看。

李安喜歡廚房里這點東西，所以他愿意“賴”在廚房不走，一會兒跟老車學學專業的勾芡，一會看看釘子怎么把胡蘿卜刻成花。

看到最后他的眼睛都不夠用了。

倒數第二道菜是清蒸鱸魚，釘子做的。

當釘子把鍋蓋掀開，一股咸鮮撲面而來。

“奇怪了，”李安問，“我的步驟和你一樣啊，也是這些調料，怎么我掀開鍋蓋還有點腥味，都是鮮魚。”

釘子：“李老師，您蒸魚的時候用的是冷水吧。”

李安回憶了一下，還真是：“要用熱水蒸？”

釘子：“也不對，蒸鱸魚和蒸鯧魚不一樣，熱水也不行，也用沸水，水開上鍋，再蒸，這樣魚肉可以快速蒸熟，并且肉質更加細膩。”

“如果冷水直接上鍋，它蒸的時間就會長，魚肉的口感就不夠細嫩，并且入口會柴。”

李安：“還會有腥味。”

釘子：“不不，李老師你聞到的腥味不是魚的味道，是蔥姜的腥味，蔥姜蒸的時間過長會跑味。”

李安：“嗷——是這么回事啊，懂了懂了，我就說嘛。”

“感謝指教。”

釘子靦腆地咧了咧嘴，“沒有沒有。”

一頓，“還有一步，蒸魚豉油出鍋再點，點之前把上面這些蒸過的蔥姜要拿掉，點完之后，再把備好的新鮮蔥姜絲鋪上，最后拎油。”

說著釘子把燒好的明油拎在了裝盤好的魚身上，頓時次次啦啦的油熱撲鼻而來。

整個廚房都彌漫著一股說不出的鮮香。

“厲害厲害。”

李安一聞這味就知道這條魚絕對不一般，原來家里的灶上也能做出如此色澤艷麗的菜肴。

搶著端盤，李安讓釘子去叫桑萍和小車準備開飯。

最后一道菜是老車特意為李安做的麻婆豆腐，用的紅油豆瓣醬是他自己熬的，專門帶過來的。

“李老師，這罐豆瓣醬是我自己炒的，一般川菜都可以用。”

“好的好的，太感謝了，明兒我也能當一把大廚了。”

哈哈哈——

開飯前李安先拍了張餐桌，然后發了朋友圈。

文案：今日家有大廚二位光臨！

沒一會兒的功夫，就有十幾個人點了贊。

飯間李安看到X老板的點贊，心里一動算了下日子，點開了對方的頭像。

八萬一：這是還沒出發啊

片刻。

琴由心生：馬上到機場，家里來客人了？

八萬一：車琳一家

琴由心生：明白了，喝吧喝吧

八萬一：祝平安

琴由心聲：收到，謝了

去往大興機場的路上，坐在副駕上的X老板放下手機。

坐在后車廂的唐小星手里抱著一個水杯，正出神的望著窗外。

過了一會兒唐小星收回目光，也拿出手機打開微信，劃到車琳的頭像點開，兩人上次聊天結束是在九月二十五號晚上十點十七分。

過會就要登上去莫斯科的飛機，唐小星也不知道該怎么抒發一下心里的小情緒。

'車琳，我要走啦！'

(本章完)