第二千六十八章 酒是陳的香

重生：回到1991年當首富 第二千六十八章 酒是陳的香

陳江海也聰明的及時轉移了話題，跟著問道：“和我說說酒廠的情況吧，還有接下來的計劃。”

說到正事，陳舒瑤也就將所有的情緒都收拾了起來，一下子又恢復到那種女強人的狀態。

她稍稍整理了一下思路說道：“酒廠現在已經全部竣工，設備也全部就位。昨天我和賈爺又全面檢查了一遍，全部沒有任何問題。”

“人員配備上，現在也基本滿足了開工的要求。只是一些技術人員和高學歷的管理人員，后續還需要招攬一些。”

“不過那個就不能著急了，需要精挑細選，絕對不能濫竽充數。以后這家酒廠能不能真正發展起來，很大程度上就要靠這些人了。”

聽到這兒，陳江海忍不住的插話問道：“員工都是從哪招來的？賈爺滿意嗎？到時候釀酒的工作，可不能讓賈爺一個人都包攬了。”

“老爺子年齡畢竟大了，小心勞累過度，把身體給搞垮了。”

陳舒瑤趕緊點點頭回答道：“員工有一大部分是陳家村的人，都是你二叔親自把關送來的，人品都挺不錯的。”

“剩下的則是從附近村鎮招來的，都是些老實本分的人。賈爺也很滿意。”

“至于釀酒的工作，我讓賈爺挑了幾個機靈，又能吃苦的年輕人做學徒，希望能夠盡可能快點掌握他手上的技術，主要是能夠幫助到他，讓他能夠適當的清閑一點。”

“況且，現在都是規模化，一體化，現代化的設備，賈爺只需要將釀酒的配比和注意環節把控好，保持酒品的純正優質，其他的基本上都是半自動的，根本累不著賈爺。”

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對于釀酒方面的東西，陳江海自然是沒有陳舒瑤懂得多。

畢竟，關于封缸酒那邊都是陳舒瑤在全權負責對接，而且做得非常好不錯，陳江海也因此很少插手相關的事。

陳江海總算是放下心來，滿意的點了點頭：“那就好，只是最近辛苦你了。”

陳舒瑤聽到陳江海關心的話，心里微微一暖，語氣立即就好了不少。

“算你還有點良心，知道關心一下我，再辛苦也值了。”

面對這樣的話，陳江海不好回應，只能在心底發出一聲苦笑。

不過好在陳舒瑤也沒有非得讓他作出回應，只是在一旁自顧自的繼續說道：

“酒廠現在萬事俱備，只等開業，接下來的計劃是明天剪彩之后，第一批羊羔酒就直接推向市場，只在銷售點做必要的宣傳。”

“目前敲定，第一批供給的是陳家村的農家樂以及美華超市作為試點，等銷售反饋過來之后，再按照你之前的計劃做營銷和……”

不等陳舒瑤再說下去，陳江海又忍不住的問道：“不對吧？酒廠剛剛開業，哪里來的酒呢？”

有點常識的人都應該知道，釀酒是需要時間的。

并不是說生產就能生產出來的。

酒需要發酵，而且越是好酒發酵所需的時間就越長。

還有一句老話，酒是陳的香。

這也是為什么好多酒要分十年，二十年。

年限越長的酒，價格往往也越貴。

當然，并非這些酒真的發酵了這么長時間，但是概念就是這么個概念。

陳舒瑤微微一挑眉頭，臉上露出一絲得意的笑容。

跟陳江海打交道以來，印象之中眼前這位仿佛都是無一不知無一不曉。

現在總算是遇到了他不知道的東西，她不禁心中有些好笑。

不過陳舒瑤并沒有真正笑話陳江海的意思，還是趕緊解釋道：“江海，這第一批酒當然不是酒廠生產出來的。而是賈爺之前自己家釀的。”

“這批酒用的是傳統的工藝，質量肯定是最好的。我和賈爺一商量，就決定用它來打開市場。”

陳江海聽完之后，忍不住的點頭稱贊道：“舒瑤，這是個很好的想法！”

“第一批打開市場的酒必須是原漿酒，才能讓人流連忘返，食髓知味，真正認可它。”

得到陳江海肯定，陳舒瑤也就越發的自信，繼續往下說道：“等第一批酒打開市場之后，酒廠真正意義上的第一批酒也就能釀好出廠了。”

“因為第一批供給的地方都是咱們自己人的產業，可以得到民眾對這個酒的第一手評價。”

“我們根據這些評價，對酒的口味進行進一步的調試后，就可以推向更廣的市場。”

陳舒瑤指了指外面：“按照我們的計劃，第一個大市場肯定是平山，以及陵海。這兩個地方，我還是相當有信心的。”

“當然在這之前，我們的和宣傳會猛烈的轟炸起來。先把人的胃口吊起來，酒再推向市場。”

“至于在后面的計劃，還沒有細致的推敲，總之就是穩扎穩打，以陳家村為中心點，慢慢地向全國擴散。”

陳江海對這個計劃沒有任何的意見，基本上滿意，所以暫時也就沒打算插手更多。

正在這時候，滿身煙火氣的賈德旺也從廚房走了出來。

看到陳江海之后，臉上便露出了笑容說：“你小子真會趕點，羊肉片湯剛做好，你和舒瑤趕緊洗手去，咱們先吃飯。”

陳江海答應了一聲，立馬去洗手。

他對羊肉片湯是真饞了。

這個美味一直深藏在他的回憶中，原本以為都吃不上了。

現在回想一下，距離上一次吃賈爺做的羊肉片湯，最少是十多年前的事了。

陳舒瑤由于陳江海的態度，對這個羊肉片湯也是期待滿滿。

她甚至忍不住的和陳江海去搶洗手池的位置。

陳江海看到后不禁皺了皺眉頭，開口喊道：“喂，你干什么，先來后到，懂不懂？”

陳舒瑤卻是白了他一眼，依舊先占住了洗手的位置說：“按照先來后到，我也比你來得早啊！”

“況且知道不知道女士優先？你一個大男人，而且還是世界五百強的老總，還有沒有一點紳士風度了！”

陳江海難得的這般幼稚，毫無心理負擔的感覺很爽，所以他暫時的忘卻了自己的身份，一點也不矜持的說：

“都這么大的人了，凈說胡話！我說的是來洗手的順序，面對美食，哪有什么女士優先。”