第二百八十二章 小學運動會

重回七七種田養娃 第二百八十二章 小學運動會

煮醬豆子開鍋后，鍋底就不用再添柴火了，慢慢燜著即可。

第二天上午，將顏色變紅的豆子，還有刷洗干凈泡開的醬引子，一起裝入幾個鐵皮水桶里。

蘇安瑛借了個獨輪車推著，到二大隊后院的磨坊去推。

這種做醬的方法，必須用磨推，不然那醬引子無法磨細，誰吃著一口可不咋好吃。

等蘇安瑛和倆妹妹推著獨輪車到磨坊的時候，這邊已經排了不少人。

磨坊平常時候是不給推醬豆子的，只有四月初八、四月十八、四月二十八這幾個做大醬的日子，才集中給推磨。

這樣，不用來回刷磨膛。

推磨的過程中，要添一些水，所以四水桶豆子加醬引子，最后推回來五桶。

許成厚那邊留下兩桶，這邊留三桶。

按照三斤豆子一斤鹽的比例，把醬和鹽倒進瓷缸里。

豆子加醬引子，實際上糧食要多一些，糧食和鹽的比例達不到三比一。

用搟面杖不停的順著一個方向攪拌，直到鹽和醬攪勻了，上面再撒一層鹽封缸。

最后，缸口覆蓋白布，用紅布條扎緊缸口。

如果是下醬塊子，就得放到外面曬，曬足一個月發酵透了才能吃。

但是像許家這樣做的醬，三天就可以吃了。

當然，最好也是發酵到一個月，那樣醬的香味才更濃。

許家還有去年做的醬呢，不急著吃新醬。

據說新做的醬，不能讓雙身子的人動，若是動了，那醬就不發酵還會壞。

至于是不是真的，誰也不知道，沒人試驗過。

那醬豆子是糧食，幾十斤豆子，再加上好多鹽，都是錢，誰舍得胡鬧冒險？

做醬、腌咸菜、腌酸菜，是東北人日常生活中三件大事，必須慎重對待。

弄不好接下來一年沒得吃呢，不是鬧著玩兒。

等醬下缸封好，時候也不早，蘇安瑛一看，今天上午是不用去養殖場了，趕緊收拾做飯吧。

剛把飯做好了，就聽見許海源蹬蹬蹬從外面跑進來。

“媽媽，媽媽，我們明天要開運動會。”

東崗中心小學的傳統，是每年六一開運動會，十一開參鄉小百靈演唱會。

運動會不光是東崗中心小學的孩子參加，東崗公社下屬的其他大隊小學，也都會派運動員參加，也算得上是東崗公社難得的活動了。

“小學開運動會，你高興什么勁兒？還有你的項目么？”

蘇安瑛一聽就笑了，抬手揉揉兒子頭頂，育紅班的娃，難道還有項目可參加？

“有啊，有啊，老師說，我們也有項目，誰要是贏了，還獎勵糖呢。”

許海源癟了癟嘴，覺得媽媽瞧不起他。

他歲數小就不能參加運動會了？誰規定的？

“哦，原來你也可以參加啊，那明天用不用媽媽陪著你前去學校？”

蘇安瑛一看兒子那樣，知道自己隨口一說，傷兒子自尊了，頓時后悔起來。

“你們老師說沒說要穿什么樣的衣服？媽媽趕緊給你找找。”

蘇安瑛記得之前看小學運動會，很多孩子都穿白上衣黑褲子來著。

為了這一身衣服，很多人家都得去借。

許海源倒是不用借，前些日子許世琴剛給他做了一件白襯衫，黑褲子家里也有。

“沒有，老師沒說，我們不用檢閱，應該是穿什么衣服都可以。

媽媽要是明天有時間，就帶著妹妹一起去學校吧，讓她也看看熱鬧。”

小孩子很敏感，察覺出媽媽的悔意，許海源也就不介意了。

蘇安瑛想了想，養殖場那邊，花棚就剩下安玻璃窗了，估計還得幾天。

再就是釘花架啥的，許世安在那邊看著沒問題。

“行，那明天就陪你去學校，正好領著你妹妹過去看熱鬧。”

這種場合人太多，不能由著許瑾萍自己去，還是得大人跟著，以免出現啥意外。

五月三十一號，蘇安瑛領著許瑾萍，蘇安芳和蘇安花抱著許海清、許瑾慧，一起去學校看運動會。

周桂蘭在家閑著無聊，也跟著過去湊個熱鬧。

正好季玉鳳也領著楊皓宇來了，眾人在學校門口碰面。

小學一年一度的運動會，也是難得的娛樂活動，周圍的人都領著孩子們過去看熱鬧。

小學門口，更有很多人弄了些吃的擺著賣。

汽水、冰棍、糖果，最讓人驚訝的，竟然還有賣大脖頸子的。

楊皓宇沒見過大脖頸子，就特別好奇，問季玉鳳那是什么。

周桂蘭瞧見那大脖頸子，不住搖頭。

“這要是還在大房子，去洗個衣服的工夫，就能薅一把回家，比這個粗多了。”

這東西多數都長在江邊石砬子根兒，西江大房子那頭特別多。

東崗這頭沒有江，也沒有石砬子，難怪孩子們不認識。

嘴上雖然嫌棄，老太太還是掏出錢來，買了三根，給三個大的嘗嘗味道。

“這東西得扒皮，外頭皮扒掉吃里頭的瓤兒，酸的。”

大脖頸子，吃的是桿兒，底下長在地里的部分發白。

最嫩的也就是這里，酸里會帶著一點兒甜，越往上吃越酸，到最后稍兒那里，就又酸又澀了。

仨孩子倒不嫌，吃的挺起勁兒，一邊吃還一邊說好吃。

直把周桂蘭看的皺眉頭，這玩意兒，也就孩子們能吃得下，大人嫌酸。

吃完大脖頸子，正好開始檢閱。

所有老師學生，都在小學大門外排隊，準備入場。

東崗中心小學二十多個班級，再加上其他大隊的小學，隊伍都快排到烈士墓了。

隊伍最前頭，是小學的一位美術老師，個子不高，披著紅色斗篷，手里拿著尖頭的指揮杖。

后頭跟著的國旗隊，然后是小學鼓號隊、腰鼓隊、舞蹈隊、花環表演隊，再后面是高個子的男生扛著校牌，刀旗隊，各個班級方隊。

檢閱時間到，領頭的老師舉著指揮杖，帶著學生入場。

“奶奶，那些姐姐打扮的好漂亮，我以后也來念書，也像她們那樣打扮。”

舞蹈隊的女孩子都穿著短裙、白色舞蹈褲，臉上化著妝，頭發全都扎起來盤在頭頂，還帶著紅花。

許瑾萍看到了，就覺得那些女孩特別好看，羨慕的不行，跟奶奶說以后她也要進舞蹈隊。

“切，好看什么啊？一個個臉上畫的紅紅一坨，難看死了。”

不料，旁邊的許海源卻撇撇嘴。

那些女孩子臉上的腮紅就是特別紅的一坨，在許海源眼里，簡直難看的要死，不知道他妹妹怎么還會覺得好看？

“嗯呢，大哥說的對，不好看。

二姐，你可別學她們這樣打扮，太丑了。”楊皓宇在旁邊附和道。