533.互惠互利

我在1982有個家 533.互惠互利

這場會是慶功會，慶祝成功招待滬都第二冶煉廠的工人和干部來福旅游之事。

本來王憶覺得這有點小題大做。

旅游公司成功的招待了一伙游客不是理所應當的事嗎？不是責任范圍內的事嗎？這種事怎么還要慶祝？

結果去了之后他才知道，冶煉廠全體人員對這次旅游活動非常滿意，然后冶煉廠工會出面與旅游公司簽訂了合同：

從今年5月份開始，他們全廠工人要分批次來福海旅游休養，每批四十人，時間為四年。

簽訂合同之后，財大氣粗的冶煉廠便給他們城建局支付了二十萬元。

而現在縣里頭四處搞發展，正是需要錢的時候。

二十萬元不算多，可如果能全部投用給旅游方面那還是能解決一些問題的。

另外就是個士氣問題。

旅游公司這邊剛開張去賺到了二十萬塊、拉到了一個大客戶，這是開門紅，大大的鼓勵了縣領導和旅游公司的職員們。

于是慶功宴舉辦的相當熱烈，還是從大眾餐廳訂的菜。

這也算是投桃報李。

王憶在此次招待游客之行前提出了很多建議，旅游公司也采納了這些建議。

事實證明，他的建議是很有用的。

再加上他還有葉長安這層關系，所以席間跑來找他敬酒、跟他拉關系的人還不少。

王憶對此倒是敬謝不敏，他在這里悄悄的研究當前年代下的福海海水養殖業的情況呢。

從50年代中期開始，福海就興起了海水養殖，最早是養海帶，這個最簡單。

到了七十年代開始，貽貝也就是淡菜養殖異軍突起。

而改革開放后，淺海養殖業發展迅速，梭子蟹、石斑魚、對蝦、海參鮑魚、鰻魚等養殖項目受到歡迎。

特別是鰻魚養殖，這兩年相當時興，隔壁佛海在這方面搞個的尤其是有聲有色，鰻魚都出口到小鬼子那邊給國家創外匯了。

海洋水產業是福海的重中之重，各領導不管是哪個單位的，對此都頗有了解。

這樣看到王憶在研究縣里的海水養殖業的發展歷程和進展，黃宏瑞等領導就跟王憶圍繞這話題攀談起來：

“王老師想了解咱們福海地區的海水養殖工作啊？老劉，你是專家，你來說幾句。”

黃宏瑞口中的老劉叫劉文生，這領導是從漁業局調過來的，他對這方面的工作尤其熟悉。

劉文生便說道：“根據考察吧，咱們福海的海水養殖行業起步挺早，從時期開始就搞起來了，最早是養紫菜和墨魚。”

“這事得有半個世紀了，那時候一些專家在咱們海面上先進行了墨魚人工孵化試驗，從大灣捕撈墨魚親體，放到籠子里在海上交配產卵，實行了人工孵化。”

“也是這段經歷，讓咱們新中國時代的福海地區海水養殖方針有了方向，叫‘以捕為主、捕買并舉’，以捕撈親魚為主，捕撈親魚和采買子魚養殖并舉。”

“我記得咱們建國后最早搞的那個海藻養殖，就是自己捕撈了海藻苗進行試養，然后成功的。”黃宏瑞說道。

劉文生說道：“對，56年初冬，科學院海洋生物研究室在老鷹窩海灣進行了海帶苗試養。”

“然后南苗北移，咱們的海帶苗帶去渤海黃海養殖并收獲成功。”

“同年在咱們翁州水產技術推廣站的指導下使用在礁石上灑石灰水清除雜生貝藻的方法增殖紫菜，也獲得了成功。”

海帶養殖曾經一度是福海海水養殖業的王牌產業，但從74年開始，海帶產品滯銷，到了81年水產供銷部門直接停止了對海帶的收購。

到了今年，全縣海帶養殖面積僅僅剩下三十畝。

劉文生感嘆：“時代在進步，咱們福海的海水養殖項目也得進步。”

“現在老百姓日子過的好了，海帶吃夠了，要吃魚吃蝦吃螃蟹，咱們就得多養魚養蝦。”

有人說道：“我聽我堂哥說，咱們縣里意識到了這點，正在準備給養殖業進行升級，要重點發展海珍品養殖基地。”

“現在這個養殖基地已經進入規劃了，要發展一港二灣三的區域養殖路線……”

在閑聊之中，王憶了解了福海地區的海水養殖行業歷史。

他也提出了生產隊準備養對蝦的想法，劉文生說這是個朝陽產業，發展起來絕對大有可為。

蝦類養殖確實是朝陽產業，現在整個福海沒有幾家養這個，主要是技術和啟動資金是問題。

現在養蝦采用的是圍塘養殖法，在海邊灘涂筑壩造池，池子有水閘，潮水上漲就開閘引水，潮水回落則放下水閘，以防止蝦逃跑。

這種情況下又需要技術又需要資金，特別是資金問題，建起一個養蝦池可不便宜呢。

整個福海把養蝦產業搞起來的便是藍水公社。

他們以公社政府為主體，成立了個社隊企業，去年以灘涂圍墾蝦塘40畝，其中5月放苗67萬尾，10月起捕產量是五千五百公斤，創收成功。

王憶要去參觀學習的地方自然就是藍水公社了。

但二者的養殖方式不太一樣。

王憶是現在國際上都還沒有流行開來的網箱養蝦法。

現在整個福海地區都沒有進行網箱養魚的項目，他查過資料，福海的海水網箱養殖得從1989年開始。

而且，福海的網箱養殖在很多年的發展過程中，一直是養魚。

比如最早養殖石斑魚。

起初養殖石斑魚的還不是官方，是一個青年漁民。

他自行設計編織了一口網箱，然后捕撈石斑魚的魚苗進行養殖，養了七百尾，一年后獲利近萬元。

這種網箱養殖跟王憶的對蝦網箱還不是一回事。

王憶用的網箱可以說是個生態系統了，很發達。

要知道，斑節對蝦的成體喜歡棲息于泥質或泥沙質的海底，分布于淺海地區。

后來發展出來的一種先進的對蝦網箱養殖法就是用一種類似迷宮的大型網箱進行養殖。

這個網箱很大，是由許多奇形怪狀的小型網箱銜接而成，然后墜落在海底，網箱底部接觸海底泥沙，讓斑節對蝦受到禁錮但又會以為自己沒有受到禁錮。

另外這種網箱因為占地面積較廣，可以跟很多海藻進行近距離接觸。

而斑節對蝦是一種食性頗廣的蝦類，不但攝取動物性食物，也投取植物性食物，那么當網箱中長出海藻的時候，它們會去進食海藻。

王憶已經把網箱買回來了，他去藍水公社主要是參觀這時代的養蝦技術以及用藥情況。

再一個是想看看能不能買點蝦苗，要是能在藍水公社買到蝦苗，他們就不用自己捕撈親蝦進行繁殖了。

要知道，一旦需要捕撈親蝦進行繁殖，那對蝦養殖工作就得拖延至少一個季度。

4月10號禮拜天，王憶休息，便領著周大圓去了藍水公社。

藍水公社在縣里最西邊，隔著主島比較遠，所以跟主島的交會也比較少。

但他們在改革開放后發展的很好，因為以前他們這里很窮。

正所謂窮則思變，他們在1980年實行了對單船合算，沖破了‘隊為基礎、核算’的束縛，改變了吃大鍋飯的核算機制，有效的解放了勞動生產力。

在這種情況下，生產單位有了生產自主權、分配自主權和勞動力組合自主權，有了生產積極性、節約成本積極性，導致經濟效益有所提升。

隨后在前年也就是1981年，他們以公社政府為主體，搞起了社隊企業，并提出了自愿加入、服從安排，聽從指揮、共創輝煌十六字方針。

正所謂集中力量能辦大事。

他們的社隊企業成立后的當年就辦起了蝦塘、養殖了親蝦，去年完成繁衍養上了對蝦，并且取得了佳績。

王憶乘船趕到藍水公社，發現這公社的情況跟天涯島整體有點像。

幾座主要的居民島嶼上處處是老舊海草房，但社員們精神昂揚、歡聲笑語，工作積極性很高。

蝦塘位于一個叫做掛面島的島嶼處。

這島嶼挺有意思，它整體走向是南北方向，很長，然后有好幾座纖細修長的石頭島并行，這樣石頭島之間有海域空隙，便把兩端填起來做成了蝦塘。

王憶看過掛面島的地理形勢后明白了，難怪藍水公社能在貧困的條件下建起蝦塘，原來是他們擁有得天獨厚的優勢。

他的參觀學習之旅是王向紅跟藍水公社領導申請來的，這邊已經知道時間，所以提前在蝦塘外等候他們。

王向紅很有面子，藍水公社安排了他們社隊企業的負責人周民棟來接待王憶。

王憶停船上島與周民棟握手，連連稱‘久仰久仰、榮幸之至。’

周民棟是個能干事實的干部，他坦然說道：“王老師你可別客氣了，你能來我們這里是給我們面子了，我們對您的蒞臨深表歡迎呀，因為我們要向您學習呢。”

王憶啞然失笑：“我這次來是向著你們學習的，怎么又改成你們向我們學習了？”

周民棟說道：“因為王老師你率領著你們天涯公司干的很好，一年時間發展出那么多成熟的產業，將你們王家生產隊由落后單位一步提升為了小康村和先進隊集體，這當然值得我們學習。”

“我們公社的領導去你們隊里參觀來著，回來后對你們的社隊企業是贊不絕口，你們太厲害了，今年都要給家家戶戶的社員蓋起小樓來了，說實話，這讓人難以置信呀！”

這番話說的實在。

王憶要不是有23年代的資源，哪怕他是穿越者也無法帶領生產隊取得如此翻天覆地的變化。

所以他就笑道：“那我們互相學習吧。”

周民棟帶著兩位骨干來接的王憶，其中一人叫葉亞秋，他跟王憶握手笑道：“互相學習，但主要還是我們向王老師您學習。”

另一個干部叫王世全，說：“王老師有文化有能力，今天少不得要麻煩你給我們的社隊企業和生產制度進行一些點撥呀。”

王憶便擺手：“客氣了、客氣了。”

結果人家沒客氣……

他這次來，人家藍水公社很歡迎，因為真有一些問題需要他解決。

當然首先要進行的還是參觀學習。

他們進入養殖基地，里面潮流暢通，有技術員在進行調查。

周民棟給王憶介紹道：“這是在進行數據調查，查鹽度、ph和水溶解氧的能力，養殖這個對蝦嘛，鹽度是千分之21到30之間最合適，ph是7.5到8.5，溶解氧的話是5毫克/升以上……”

周大圓拿出個本子認真的記錄，而王憶這邊則表示記什么記？我帶著錄音筆呢！

現在的海水干凈，蝦塘沒有考慮重金屬等有害物質的濃度，因為他們用的水都是活海水，還沒有重金屬污染問題。

蝦塘底質為泥沙，周民棟介紹說，這是他們用一個月時間自己投放泥沙所成。

一個個蝦塘看起來是利用了掛面島的地理優勢，實際上也有一些改造。

“首先我們是在排洪暢通的地方搞養殖池，然后池塘的兩端分別有一個進水閘和排水閘，水閘是水泥板，承壓能力比較強……”

每個蝦池都是長方形，面積從二十畝到四十畝不等。

去年他們養殖用蝦塘面積是四十畝，效益可觀，于是今年規模擴大，擴大到100畝的規模。

這里的養殖池都進行過人工改造了，池水深度保持在兩米到五米，每個蝦塘有深有淺，池內淺灘繁殖飼料，深處供斑節對蝦藏身。

周大圓看著蝦塘問：“根據我們查到的資料來看，斑節對蝦的最佳生存深度是二十米左右吧？你們這樣不會太淺嗎？”

葉亞秋笑道：“其實有點淺，導致夏日水溫提升過快，另一個陽光穿透了海水能照到池底，這樣對蝦在盛夏時節生長速度很慢，而且容易死亡。”

“但我們沒辦法，池子太深的話問題太多，捕撈、潛水查看等等，反正這個深度也能湊活著養殖。”

王憶點點頭。

這也是他選用網箱養殖對蝦的一個原因，可以滲入海水更深處。

掛面島蝦塘選擇四五米的水位也是出于清淤和敵害生物清理等工作的考慮。

周民棟介紹，說海水產養殖要注意養殖區域的衛生狀況，這是大問題，一旦出問題往往是大損失。

所以每當對蝦收獲后，都要打開水閘進行清淤處理。

這要讓海水沖刷數日，沖洗走池內的有機物沉積物和溝中的淤泥，而后排空池水，封閉閘門，暴曬池底，把殘留的有機物進一步氧化分解。

他還介紹說。

他們藍水公社選擇養對蝦也不是全靠自己，廣粵沿海地帶已經先行養殖了。

其中周民棟親自去學習來著，人家那里養殖規模更大，養殖技術先進。

就說清淤吧，為了促進底層的物質分解，廣粵的大型國有養殖池是用拖拉機來翻耕池底，

有些池底的有機物過多，靠陽光暴曬和海風分解來不及處理，那他們就組織人力和使用吸泥漿泵，將沉積物搬出池外。

再一個是雜藻和敵害生物的清除。

福海多剛毛藻和滸苔，這些東西滋生之后繁衍速度極快，它們會占據對蝦的活動空間，甚至纏繞蝦苗造成蝦苗的死亡，還大量吸收水中的養料，妨礙飼料生物的繁殖。

并且由于水過于清，池內光線過強，妨礙對蝦的正常活動和攝食，也不利于對蝦躲避水鳥的捕食，特別當條件不適時，藻類大量死亡，敗壞水質，會大量的造成對蝦死亡。

這個處理方法沒有技巧，就靠技術員手持工具進去收拾。

葉亞秋介紹說：“就跟農民除草一樣，定期進行處理。”

王憶聽了介紹后忍不住感嘆：“這養對蝦很麻煩啊。”

周民棟三人紛紛點頭。

確實很麻煩。

這工作整體來說是這么個步驟。

先清理養殖池，清池后兩三天要進水施肥，這叫培養基礎餌料。

怎么處理呢？一般是往海水里投入氮肥、磷肥和有機肥。

有機肥有雞糞和人糞之類，但要注意消殺滅菌滅寄生蟲，還要曬干。

培養了基礎餌料后可以投入蝦苗，投放了蝦苗再投放飼料，投放了飼料還要注意管理水質。

同時每天要捕撈樣蝦觀察有沒有感染蝦病，這方面周民棟給王憶準備了一本《養蝦技術大全》，是農業出版社在今年剛出版的一本技術指導書。

王憶關注蝦苗的情況，他們需要采購蝦苗。

還好，掛面島的蝦塘有籽蝦養殖池。

對蝦的籽蝦培養不容易，它從抱卵階段到幼蝦要歷經多個階段：無節幼體、溞狀幼體、糠蝦幼體、仔蝦等等。

王憶提出購買蝦苗的設想，周民棟豪爽的說：“這沒有問題，老葉，你負責給王老師他們單位選擇仔蝦。”

葉亞秋說道：“放心，我一定選擇肢體健全、蝦體清潔、無雜物附著的好仔蝦，腹肢不夠長、尾扇不夠大、活力不夠強的蝦苗，絕不會交給王老師！”

王憶感激不已，雙手抱拳連連作揖。

掛面島這邊對他們真是沒的說，很講義氣，還把養蝦的一些注意事項說給他們聽：

“放苗養殖有講究，這個跟天氣有很大關系，氣溫較高、大雨后不宜放養，最好是天晴日暖時，在上午七八點或傍晚放苗較為適宜。”

王憶對周大圓說：“都趕緊記下來，這全是千金不換的經驗呀。”

周民棟客氣的笑道：“這也是我從人家那里學來的，并非是我們自己摸索出來的經驗。”

“不過我們自己也有一些經驗。”葉亞秋說道，“比如說吧，在放養的蝦苗進蝦塘的同時，要取出100尾蝦苗，放入池中的網箱內飼養幾天。”

“這是干什么呢？是要計算成活率，這樣可以作為推斷池中蝦苗成活率的一個參考，如果蝦苗損失較大，要進行補苗。”

王世全說道：“這真是我們的血淚經驗了，本來去年我們可以收獲更好的，養殖池第一次使用，因為里面的細菌少、環境好，一般養殖效果也好。”

“但我們蝦苗折損較為厲害，導致最終培養出的成蝦產量銳減，效益也是銳減！”

周大圓問道：“蝦病呢？你們養殖過程中，有沒有遇到蝦病？”

王世全說道：“難免的，養魚養蝦，這么大的規模，難免有病體，只要及時清除清理就行了。”

“不過有時候發現不及時，它們感染傳染病會泛濫，這樣就得治療了。”

“感染病方面最常見的是黑鰓病和黑殼病……”

他們手里有照片，都是去年遇到蝦傳染病后拍下的，然后郵寄給了專家來尋求治療幫助。

黑鰓病最常見，這個病的初期蝦鰓會呈桔和鮮褐色，以后鰓逐漸變暗，最后變為黑色，可以用制霉菌素治療。

黑殼病的特征是蝦殼上有黑色潰瘍，導致蝦殼被破壞，然后造成蝦的死亡。

葉亞秋說這個可以用1pp土霉素和氯霉混合到飼料中投喂，治療效果很好。

王世全補充說：“對了，你們得注意一個異常脫殼問題啊，對蝦在夜間大量脫殼，但有些脫殼不成功會死，然后很快就污染了水質。”

“所以你們在對蝦脫殼期間得留有夜間值班，及時捕撈漂浮起來的死蝦和脫下來的蝦殼。”

“對蝦的生命力還是挺頑強的，”周民棟說道，“只要養殖得當，它們脫殼時候一般不會出問題。”

“只要把水質處理好，及時更換海水啊，脫殼期間給海水加氧呀，這都能保障對蝦脫殼的成功率。”

這幫人很熱情，真是對王憶這邊傾囊相授。

但人家也不是白熱情，人家還有求于王憶，那就是關于社隊企業發展中遇到的一系列問題。

他們在掛面島的幾個蝦塘之間參觀結束，周民棟領著進入辦公室喝茶休息。

期間周民棟便提起了天涯島現在實行的三定兩獎新政策。

這個新政策保障了社員的勞動積極性，是王向紅和王東喜的杰作。

可是王向紅為了給王憶攢威望，外隊人去他們天涯島參觀學習的時候，提及了三定兩獎這一政策的時候，王向紅就會說這是王憶的想法。

藍水公社這邊當真了，于是今天王憶來了，他們有幾個民生政策和社隊企業發展方面的問題就想讓他幫忙給解決一下。

當然周民棟也說了：“主要是聽聽王老師的意見，正所謂兼聽則明、偏聽則暗，我們想廣泛征求能耐人的意見。”

王憶聽后腿肚子有點轉筋。

可能是最近縱欲有點厲害，他需要補鈣了。

也可能是他心虛了。

不等他客氣，藍水公社的干部們便給他介紹起了他們公社和社隊企業遇到的問題：

“那個王老師，是這么著，咱們福海是窮海嘛，近海資源少，而且現在機動船多了，捕撈的厲害，這樣就更少了。”

“為了解決漁民們的生計問題，我們公社黨委提出了一個發展方針，叫‘造大船、打出去’，去開發遠海資源。”

周民棟問王憶：“你覺得這策略怎么樣？”

王憶點頭：“沒問題，這個肯定沒問題。”

養殖業和遠海捕撈業，這確實是未來翁州海洋水產業的兩大發展方向。

周民棟說道：“嗯，我們也覺得沒問題。”

“于是我們這里漁民集體就紛紛投資改造大船，但是，這也導致了新的矛盾出現，并且還日益突出！”

“怎么回事呢，就是大船價格高、花錢多，一家一戶玩不轉，我們便以公社的社隊企業為藍本，號召各村各生產隊組建了社隊企業。”

“然后他們以村級社隊企業為單位，共同投資大漁船，再共同分紅。”

“可是這樣一來矛盾出現了，為了體現社隊企業不是大鍋飯的這個要點，我們的社隊企業實行的是船員分紅跟船走的方針。”

王憶點頭表示理解。

周民棟苦惱的說：“結果這樣一來，社隊企業有好船有賴船，一些技術不高、體力不好、勞動積極性欠佳或者與村干部們無親無眷甚至關系不好的，都被分去了賴船。”

“分去了賴船還不要緊，有些漁民上一年分了某艘船，結果這艘船要改造得投資，那么漁民們的分紅就少了，一些錢被投資到漁船上了。”

“可是等到今年呢？今年他又被船老大給調走了，調去別的船了，這樣他在前一艘船上投下的錢也拿不回來了！”

“你說這種情況怎么辦？一筆糊涂賬啊，不好核算呀！”

王憶琢磨著他的問題，分析說：“你的意思是，集體的船進行改造升級或者采購的時候，因為勞力們調動頻繁，無法跟漁船進行綁定。”

“這樣無形中，船只的產權就模糊了，最終被這艘船的船老大或者干部們給掌控了。”

聽到這話幾個干部紛紛點頭：“對對對，就是這樣。”

“王老師終究是文化人，意簡言賅，簡化了矛盾。”

“王老師你談談你的高見，這種事最好怎么處理？”

王憶皺起了眉頭。

大腦全力開動！

開動無果……

這種政策性問題自己怎么參與？不光是專業不專業的問題，還因為自己是個外人呀，外人能參與人家的生產決策？

他只好謹慎的詢問道：“各位領導，那你們有什么對策嗎？”

周民棟說道：“我們政府擬準備將集體的船只折價轉讓給各生產單位——當然首先要把村級社隊企業進行拆分，鼓勵漁民們大包干、單干。”

又有干部嘆氣說：“但這樣也不行，容易造成集體資產流失。”

“我們為什么在大集體生產制度轉為責任承包制的時候主張搞起社隊企業？就是因為當時很多生產工具的處理遇到難題，很混亂，很多人渾水摸魚薅集體的羊毛！”

王憶聽著他們的話，倒是心里靈機一動：

“我覺得你們的社隊企業還是一種大集體的模式，這種情況下確實不容易明確產權、分配收益。”

“繼續進行勞動制度改革是有必要的，如果要保護集體的生產工具，那可以對生產工具進行估值和分股。”

“估值、分股之后，由你們公社政府做主，將股權公平的分配給社員，然后招標——對，招標！”

“這種情況下可以這么進行，比如一艘船吧進行了估值，在這個價值的標準以上讓船老大們來招標，招標都懂哈？”

“最后中標所得的資金，按照股權分給社員；另外如果船老大沒有能力以一己之力吃下漁船，那就讓他們自己組建小型的互助組，互助組共同集資來買船。”

“互助組內部可以繼續制定股權，并印發股票以確定每個船員的持股份額，并且這個股票可以轉讓、可以退股、可以繼承——讓它成為商品！”

王憶將自己的想法說出來，干部們聽的眼睛一亮，多數若有所思：

“是個好主意，這樣首先可以收回船的轉讓費，讓集體財產不至于不明不白的流失……”

“主要是以船計股的這個構思好啊，可以明確產權，對，可以把產權明確到個人。”

王憶說道：“這叫投資，老百姓誰看好哪條船、看好哪個船老大，既然船老大沒有足夠的錢來買船，那他們可以掏錢去幫助這船老大，然后獲取股權進行收益。”

周民棟急忙指著一個青年說：“小余你趕緊把王老師的構思記下來。”

“哎呀，王老師這不愧是大學生，咱們找他還真是找對了，一下子解決了個大難題！”

王憶苦笑著擺手：“沒沒，領導們謬贊了，我沒有多少能力，我只是提出一點看法，它具有局限性，在實際的生產活動中未必可行。”

“可行，很可行。”王世全眉開眼笑的說道。

看著他們高興，王憶自己也高興。

助人為樂了。

他正在欣慰的笑，這時候周民棟說道：“來，咱們把其他的問題提出來，繼續聽聽王老師的指導。”

“接下來這個難題是跟我們的村干部們有關……”

王憶臉上的笑容凝滯了：草——是一種植物！

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