180 我最堅實的后盾

重生之回檔2009 180 我最堅實的后盾

江晨到農家樂的時候，看到門口停了幾輛車，估計是來玩兒的。

如今大家知道江晨這里的農家樂環境好，又很清靜，一些小老板周末就帶著妻子孩子過來住幾天。

對于這樣的業務，江晨自然開心。

當然也會有很多秦晉陽和桑璃的粉絲，希望能夠在這里碰到偶像，才會來。

可惜，都沒有碰到。

慢慢地，他們自己也喜歡上了熙辰莊園。

在這里離開了城市的喧囂，還可以自己去摘菜來讓廚師加工，的確讓人心里舒服。

不管怎么說，自己動手的東西，必然更好吃。

江晨先前回家的時候并沒有看到江顯夫妻，只要他們沒有在家里，那就一定是在熙辰莊園。

現在熙辰莊園有了江顯當廚師，姜源恩當財務，陳二叔守夜，倒也算有模有樣。

更何況，還有一些服務員和雜工。

江晨的到來并沒有影響什么，大家還在有條不紊地做自己的事情。

看到所有人都在忙，江晨也加入了幫忙的范疇。

一晚上忙過去，大家都餓了，這才開始吃飯。

收拾完已經十點多，江晨一家三口才往家里走去，他們都在家里住，沒有住農家樂。

倒不是農家樂沒有房間，只是那些是按照酒店的規格的來進行裝修的，說實話要是江晨一家人都在這里住，他們也會覺得奢侈。

再說，不管是什么地方都沒有自己的家住著舒服。

回到家后，江晨叫住了父母。

“爸媽，等一下，我有點事想要跟你們說一下。”江晨道。

夫妻倆相視一眼后，停了下來，三人坐在桌子邊上。

“什么事，你說就是了。”江顯開口。

“是這樣的，我現在手里還有一點閑錢，所以打算開一個火鍋店，就在洋河那條步行街上。就是現在需要人去學一下火鍋配料的翻炒還有怎么打鍋的問題，我便想讓爸這個有點實力的廚師去。”江晨直言。

這也是他想了一陣子才想出來的結果，他的確是想要讓人去學。

至于學，怎么學，在哪里學，都是些問題。

還有一個原因，如果自己花錢讓人去學習火鍋這方面的知識，那就必須要找自己的人。

要是以后讓學員去學了，他不在店里上班，或者被人挖走，那就是一大損失。

就是這個緣故，才讓江晨想到了江顯。

江晨本身就有當廚師的實力，加上他也很喜歡做菜，讓他去再合適不過了。

江顯一愣，隨即又是一陣無奈。

他這兒子也不知道初中畢業后是個什么情況，太會做生意了。

就連他每次做的生意，都沒有虧本過。

“你是說讓我去學火鍋的事？那我要在什么地方去學？我也不會配料炒料這些，萬一學不會怎么辦？”江顯還是有些擔心。

他本來就沒有什么文化，如果要去學習，怕是會很艱難。

江晨笑了笑，知道江顯擔心什么，卻也不在意。

“沒事的，爸，就是去學這些，只要眼睛仔細看就是了。我會事先找好培訓的地方，你去學個籠統的，等回來的時候自己想想辦法改一下配料之類的，到時候我們要做出不一樣的火鍋。趁著你學習，我就會去找好店面，裝修好了等你回來試試。”

關于火鍋店的事，江晨已經算是考慮得比較周到。

“那是在什么地方去學？”江顯又問，“農家樂這邊炒菜怎么辦？”

熙辰莊園現在每天都有客人來，最近還接了一個三十桌的宴席，不要人也不行。

往常就是江顯一個人炒菜，還有一個墩子幫忙，兩個就能把宴席給搞下來。

但是如果他走了，只有一個墩子肯定不行。

墩子只能切菜，洗菜，或者做一些沒有技術性的事。

真讓他炒菜接宴席，那是不現實的。

江晨先前去農家樂看看臺賬單，也看到了有宴席存在。

不過，他也不擔心。

“我看了一下宴席還有一個月的時間，趁著這幾天我們招一個廚師就行了。最好，是那種在一條龍主廚過的廚師，這樣能節省時間。等到爸準備好，我就送你去培訓，到時候在喜月幺爸那里再去實習一個周，我們的火鍋店就可以開業了。”

江晨對于火鍋店還是很看好的，他知道山城人對于火鍋的熱愛。

更何況，現在洋河那地方確實沒有太好吃的火鍋。

只要是他們的火鍋店開得好，那么一定會有好生意的。

以后火鍋店，還是叫熙辰這個名字。

熙辰火鍋，感覺還不錯。

“既然你已經有了這些安排，那我肯定是會支持你，明天我就去招人。”江顯笑了笑。

反正他這輩子也沒有什么本事，幫幫兒子也好。

“謝謝爸，你和媽就是我最堅實的后盾。”江晨瞇著眼笑起來。

江晨這可不是什么特意說出來的違心之論，而是實事求是地感謝江顯。

說到底，江晨知道自己只有一個人。

生意多了起來，還是要自己人打理才會安心。

“說什么呢，我是你爸，我不幫你，那誰來幫你呢？”江顯輕笑。

看著父子倆越說越遙遠的樣子，姜源恩沒好氣地看著兩人。

“行了，你們別謙虛這些，趕緊好好計劃一下后面的事情吧。雖說兒子想要開火鍋店，咱們自然支持，這是肯定的。不過后面熙辰莊園如果沒有你爸爸看著的話，我也擔心會不會有其他的問題。江晨，你陳二叔到底是不方便，他一半的身體都不能用力，我看是不能讓他太辛苦的。所以我想著，要不要叫上我這邊的親人來幫忙？”

“沒問題，大姨父不是平時都沒什么事做么？現在他的活兒不好找，那就讓他和大姨一起過來吧。熙辰莊園雖然是農家樂，但是也能掙錢，到時候工資給他們開高一些也行。”

江晨的大姨父和大姨都是老實本分的人，大姨在家里種菜，大姨父是一個石匠。

以前他大姨父的活兒還是挺多的，村里和鎮上到處都需要他。

只是后來，生活好了，蓋房子的少了很多，也不怎么需要石匠。

一時間，大姨父便只能跟著大姨一起去種菜。