034.交杯

在東京成為令和茶圣 034.交杯

沒錯又是防盜章。今天的章節還在碼，不過好在今天寫的比較快，凌晨1點應該寫好，我是說，應該。

日本的貴族姓氏

二三百年前的江戶時代，日本普通百姓只能有名不能有姓只有王公貴族等統治階級才配有姓。

直到公元1875年，明治政府頒布了“姓氏法”，才規定人人必須擁有姓氏。

但當時的平民百姓大多不識字，于是只能隨意為自己“編”姓如周圍有山有田，就姓山田；有山有川，就姓山川……一下子全國出現了多如牛毛的姓氏，而且一直沿用至今。

在明治以前就存在的姓氏，就是日本的貴族姓氏了。比如：棲川、大后、閑院、武內、蘇我、物部等。

而門第最高的姓氏，是五大貴族中的貴族姓氏，分別是：源、平、藤原、橘、豐臣。

其中，藤原家履歷了分炊的歷史，近衛、九條、鷹司、二條、一條、西園寺、德大寺、今出川、醍醐都只是相當于苗字的家名。他們有著共同的姓氏——藤原。

五攝家·九清華

五攝家是指近衛、九條、鷹司、二條、一條這五個從鐮倉時代以來專門出任攝政、關白的家族。

九清華是指久我、三條、西園寺、德大寺、花山院、大炊御門、今出川（以菊亭為號，后以號為家名）、廣幡、醍醐這九個可以官至從近衛大將到太政大臣的家族。

藤原家分炊

藤原家分炊出來的家族之間相互收養，大家實際上都是藤原鐮足傳至藤原師輔的血脈。

這里提一樁“趣聞”：份子近衛文麿，母親因為產褥熱，產后八天就去世了，近衛篤麿為了撫養兒子就娶了小姨子。

近衛文麿小時候一直以為自己的小姨是親媽，結果長大后知道真相，瞬間就對人生感覺幻滅了。從此變成了一個懷疑論者，走上了者的不歸路。

實際上，這種相互通婚、互相寄養的情況，在他們的家族一抓一大把。因為這筆賬太糊涂，這里就不一一枚舉這幾家（近衛、一條、九條、鷹司、醍醐、西園寺等）之間相互收養的例子了。

醍醐家

醍醐家，在歷史上好像寂寂無名，實際上，寫《源氏物語》的紫式部就出自醍醐家族。

因為比較低調，同時相對于近衛家來說人畜無害的樣子，于是作者就將女主角（之一）的醍醐琉璃子設定為這個家族。

藤原各家簡介：

藤原氏起源于藤原鐮足（中臣鐮足），因為改革的功勞，鐮足被天智天皇賜姓藤原。后來鐮足的次男藤原不比等生了四個兒子，從此以后，藤原氏分成了四個名家，即藤原北家、藤原南家、藤原式家、藤原京家。平安時代初期，除北家以外其余三家全失勢，北家因此獲得極高的地位，開始設置攝政、關白，傀儡天皇，掌控全國，藤原道長就出自北家。

平安時代末期，藤原道長的五世孫藤原忠通的三個兒子，一個繼承了宗家，是為近衛家，另外兩個開創了分家，松殿家與九條家。后來近衛家分出了鷹司家。松殿家在古代就已經斷絕了，九條家分出了兩個分家一條家與二條家。

近衛家、鷹司家、九條家、一條家、二條家這五家即為藤原五攝家，其中近衛家是藤原北家的宗家。鐮倉時代到江戶時代，五攝家壟斷了攝政、關白的官位，位居公家之首。

另外，藤原家其他的支流們變成了各種公家，如藪家、花山院家、西園寺家、萬里小路家、勸修寺家等等，日本公家幾乎都由藤原氏霸占了。

目前的五攝家里，近衛家、鷹司家已經沒有藤原鐮足的男系子孫了，但九條家、一條家、二條家仍有藤原鐮足的男系子孫。順帶一提，九條、一條、二條也有藤原道長的男系子孫。

藤原五攝家·近衛家（藤原北家宗家）：

家族名人：近衛基實、近衛文麿、近衛忠輝

現當主為32代目近衛忠輝（1939—），細川藤孝的男系子孫，也有藤原鐮足、藤原不比等、藤原道長、近衛基實、近衛文麿的血緣。國際紅十字紅新月會聯盟會長、日本紅十字會會長、特定非盈利法人日本紛爭預防中心顧問、公益財團法人日本國際論壇參與。

忠輝是從肥后藩主細川家過繼來的，原名細川護輝，他的哥哥就是著名的前首相細川護熙。忠輝的母親是近衛文麿的女兒。其實原本不是由忠輝來繼承近衛家的，近衛文麿有一個長男近衛文隆，原本由他繼承近衛家，但文隆被蘇聯軍隊俘虜了，被押送到西伯利亞勞役，在西伯利亞去世。去世后，因為沒有繼承人，所以忠輝就被過繼給了近衛家接繼家督。

1962年忠輝畢業于學習院大學政治學科，后留學于倫敦政治經濟學院。忠輝在倫敦留學時遇上了國際紅十字會一百周年紀念會，歸國途中又訪問了中東、近東、非洲等國家，因此開始對紅十字會產生了興趣，歸國后與日本紅十字會副總裁三笠宮崇仁親王的長女寧子內親王結婚。

對了，巧合的是忠輝的生日與紅十字會創始人讓·亨利·杜南的生日一樣。

近衛忠輝（左）

忠輝有一個兒子近衛忠大（1970—），前NHK職員及影像監督、創意總監、電影劇作家、陽明文庫評議員、宮中歌會講師、公益財團法人十四世六平太紀念財團理事（能樂·喜多流的財團，2017年創立）。

8歲時，因為要隨父親忠輝赴任瑞士日內瓦，忠輝開始教兒子外語，忠大因此掌握了英語與法語。忠大還致力于傳承和歌文化，忠大是宮中歌會（皇宮的和歌歌會）講師，忠大曾在國立劇場、南座、愛知世博會等場合穿平安時代服飾為觀眾表演了詠唱和歌。

近衛忠大

藤原五攝家·鷹司家（出自近衛家）：

家族名人：鷹司兼平、鷹司平通、鷹司信平

現當主為28代目鷹司尚武（1945—），鍋島直茂的男系子孫，也有藤原鐮足、藤原不比等、藤原道長、九條兼實的血緣。日本電氣通信系統前社長、前伊勢神宮大宮司。

尚武來自巖村藩主松平家，原名松平尚武。其母親章子出自鷹司家。尚武剛出生不久，他的父親松平乘武戰死在了戰場，于是被舅舅·鷹司家27代目目鷹司平通收為了養子，后來舅舅去世，且無子。尚武就接繼了家督，成為28代目。尚武的初中與高中就讀于學習院，1970年畢業于慶應義塾大學工學科，1972年，同大學工學碩士畢業，同年進入日本電氣通信系統，從部長一直做到了社長。2007年6月退任。之后成為了伊勢神宮大宮司、日本會議顧問。2017年7月，退任伊勢神宮大宮司，小松輝世久（臣籍降下的皇族）接繼了尚武成了伊勢神宮大宮司。

鷹司尚武

伊勢神宮祭祀典禮上的鷹司尚武（左二），前面是時任神宮臨時祭主黑田清子（今上天皇的女兒）

藤原五攝家·九條家：

家族名人：九條兼實、九條良經、九條道家、貞明皇后（大正天皇皇后）、九條道弘

現當主為34代目九條道弘（1933—），藤原鐮足、藤原不比等、藤原道長、九條兼實的男系子孫。平安神宮宮司、藤裔會會長。

道弘的小學到高中就讀于學習院，大學畢業于關西大學文學部。

藤裔會是藤原氏后裔團體，現有會員約480名。道弘是藤裔會會長，不知是不是可以算是藤氏長者23333

京都時代祭上的九條道弘（騎馬者）

藤原五攝家·一條家（出自九條家）：

家族名人：一條實經、一條兼良、一條昭良、一條兼香、昭憲皇太后（明治天皇皇后）

現當主為28代目一條實昭（1945—），藤原鐮足、藤原不比等、藤原道長、藤原家忠（花山院家家祖）的男系子孫，也有一條昭良、后陽成天皇、近衛基實、醍醐冬基（醍醐家家祖）的血緣。律師、安德森·毛利·友常法律事務所合伙人。

1964年畢業于學習院高中，1968年畢業于中央大學法學部。197年獲得律師資格，進入了安德森·毛利·友常法律事務所。1978—1980留學于美國紐約大學，完成了法律碩士修習。1980年回到了安德森·毛利·友常法律事務所。2014擔任了桂宮宜仁親王（三笠宮崇仁親王之子）葬禮的司祭官。

一條實昭

藤原五攝家·二條家（出自九條家）：

家族名人：二條良實、二條良基、二條齊敬

現當主為30代目二條基敬（1944—），藤原鐮足、藤原不比等、藤原道長、二條良實、二條良基、二條齊敬的男系子孫。神職人員、實業家。

凡采茶，在二月三月四月之間。茶之筍者生爛石沃土，長四五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。茶之牙者，發于叢薄之上，有三枝四枝五枝者，選其中枝穎拔者采焉，其日有雨不采，晴有云不采。晴采之，蒸之，搗之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。

茶有千萬狀，鹵莽而言，如胡人靴者，蹙縮然；犎牛臆者，廉檐然；浮云出山者，輪菌然；輕飚拂水者，涵澹然。有如陶家之子羅膏土，以水澄泚之；又如新治地者，遇暴雨流潦之所經；此皆茶之精腴。有如竹籜者，枝干堅實，艱于蒸搗，故其形籭簁然；有如霜荷者，至葉凋，沮易其狀貌，故厥狀委萃然；此皆茶之瘠老者也。

自采至于封七經目，自胡靴至于霜荷八等，或以光黑平正，言嘉者，斯鑒之下也；以皺黃坳垤言佳者；鑒之次也。若皆言嘉及皆言不嘉者，鑒之上也。何者？出膏者光，含膏者皺，宿制者則黑，日成者則黃，蒸壓則平正，縱之則坳垤，此茶與草木葉一也，茶之否臧，存于口訣。

一般采茶，在農歷二月到四月（按節氣大約是驚蟄到小滿，通常說的“明前茶”和“雨前茶”大致是指二三月時分，二月間為清明前，三月間為谷雨前）。未長成樹的茶多長在爛石黑土中，約四五寸高，象野菜初生的樣子，在清晨露水未褪時候采摘。長成樹狀的茶，多長在灌木叢，有三枝、四枝、五枝不等，要選擇其中枝干挺拔的采摘。

采茶時，雨天和多云的天氣不宜采摘。要待晴天采茶，然后進行蒸、搗、焙、穿、封等加工。

成品茶有多種形狀，打不大恰當的比方說，有象胡人的靴子那樣收縮在一起的；也有象犎牛的胸骨那樣整齊地張開來的；有象浮云生于山間呈圓形谷倉狀的；也有象輕風吹過水面那樣呈層次狀的；有象制作陶器的作坊所用的胎土，用水清洗過一樣光滑；也有象新開墾的地，經過暴雨之后的散亂。以上這些都是富含營養的茶葉。

有象竹子皮的，枝干堅硬，不便于蒸搗，所以其葉子的外形象羽毛一樣；還有象霜后的荷葉一樣，腐壞掉的樣子，所以茶葉的外形象衰敗的野草一樣。這些都是沒有什么營養的茶葉。

從采到封，共七個步驟；成品茶葉的外形則有八個種類。有的人從茶葉顏色光澤發暗而且外形平整來判定茶葉是優質的，這其實是鑒別的下等方法；從茶葉外形比較皺，顏色泛黃，象小土丘那樣，來斷定茶葉是好的，這是中等的鑒別方法；只有從人們都說好或者都說差的角度來辨別，才是最好的鑒別方法。為什么這么說呢？植物油從葉子里面滲出來的就光鮮，沒有滲出來就褶皺，晚上制的茶就發黑，白天制作的就發黃，蒸壓的就平正，沒有蒸壓的則就象小土丘那樣，這是因為茶葉和其他草木的葉子是一樣的。茶的好壞鑒別，就可以存于口訣之中了。

薇蕨：均為山菜，每聯用時以指代野蔬。薇，一年生或二年生草本植物，結莢果，中有種子五六粒，可食。嫩莖和葉可做蔬菜。通稱“巢菜”、“大巢菜”、“野豌豆”。蕨，多年生草本植物，根莖長。嫩葉可食，根莖可制淀粉，其纖維可制繩纜，耐水。全株可入藥。