0129章 小蘇的廚藝

外科教父 0129章 小蘇的廚藝

這個會議機會難得，楊平也想珍惜這次機會，不負韓主任的厚望。

他苦苦思索演講的主題，但是暫時確實找不到合適的。

畢竟不像譚主任和田主任都有自己的課題，研究的還是前沿的東西。

楊平覺得還是放棄，跟韓主任說出自己的想法。

韓主任挺豁達：“這樣，到時會有手術演示，如果會議期間，創傷急救中心有搶救手術，譚博云會搞現場手術演示，展示我們的流程和手術，這家伙有膽量，也有想法，你到時也可以用手術展示一下自己。”

這個比較符合目前自己的實際情況，楊平可以做到。

楊平把蘇南晨介紹病人的事告訴韓主任。

韓主任很高興：“這是好事，說明人家信任你，把每個病人處理好，把每臺手術做成精品，名氣自然而然就出去了。”

一老一少，兩人邊喝茶邊聊天，聊得不亦樂乎。

蘇南晨發來微信，說那個病人下午會到三博綜合骨科來找楊平，大約四點左右到。

小蘇帶著周燦和唐菲到宿舍去，要做幾個菜，然后打包帶過來，中午大家一起吃。

現在沒有急診，手術時間都是可控的，大家比較清閑。

醫院宿舍是套間，小蘇和周燦兩人住的兩房一廳，有廚房，自己做飯菜很方便。

他們兩人一大早就去菜市場買了食材，說今天第一臺手術順利出院，慶賀一下。

十一點多鐘，三個女孩子把菜送來用餐間，讓張林和小五去食堂打飯。

菜用一次性飯盒裝的，熱氣騰騰，香氣四溢。

一個一個擺上來，一個韭菜煎蛋，燒焦了，很難看，一個涼拌菜旁邊的雕花有點別扭。其它的菜都很漂亮，菜品很好。

“這個菜怎么這么難看，周燦，是不是你做的”張林看韭菜煎蛋實在難看。

周燦低著頭，很委屈的樣子：“我平時又沒有做過菜，做給你們吃，已經不錯了，還挑三揀四。”

小蘇邊調整菜的擺放邊說：“做這個菜，周燦花了半個小時，光雞蛋就攪拌十多分鐘，這是周燦的一盤心意。”

“是呀！還是小蘇疼我。”周燦拉著小蘇的手。

“這個菜你不要評論了，我做的。”唐菲主動承認，張林放過了那個別扭的涼拌菜。

“小青呢，你叫她一起來吃吧？張林，你的兒科醫生，也要吃中飯的吧。”楊平跟小五和張林說。

“急診科，中午出來吃飯就不要想了，從急診樓到綜合骨科，走路的時間夠救幾個人了。”小青在急診科上班，挺辛苦的，但是那姑娘居然喜歡急診科。

張林盯著菜：“兒科也挺忙的，要不，我夾點菜，打包送過去？”

“你看張林，小五你要虛心學習，人家多么體貼。”梁胖子夸張地做手勢。

“你就知道講理論。”小五給胖子潑了一瓢冷水，胖子不說話了。

小蘇又拿出兩個飯盒：“你們家的，準備好了，現在還早，他們肯定還沒吃飯，送過去吧，每樣菜我都裝了一點。”

“還是嫂子周到。”張林脫口而出。

“你看我這嘴巴，說話老是超前。”張林抽了自己一嘴巴。

小蘇的臉瞬間紅彤彤的，像紅蘋果一般。

“我先送去，你們等我，等我！”張林邊走便打招呼。

“快點，肚子造反了。”胖子著急。

張林又跑回來，拍照：“萬物始于拍照！”

“張林，你等下要老實，這是小蘇做的，不要跟你老婆說自己做的。”梁胖子知道這小子臉皮厚。

小五也提著飯盒往急診科跑，梁胖子的筷子在手里幾次要伸出來：“不等他們，我們開吃。”

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周燦生氣地說：“胖子不講義氣。”

小五和張林兩個人氣喘吁吁的回來，這兩小子真是跑步打了個來回。

“開餐！”張林上氣不接下氣。

“來，師兄，你來，先嘗嘗！”小五拉住梁胖子的手。

楊平嘗了一筷子，小蘇的廚藝確實不錯。

這幾個菜，不僅菜品好，而且味道真是好，尤其那個糖醋排骨，口感極好。這種廚藝不是隨便無師自通的，應該有高人指點。

“幾個規培的兄弟，都叫進來。”楊平發現規培生不見人。

“叫過了，都去醫院示教室練操作去了，過幾天操作月考，臨時抱佛腳。”宋子墨說。

小蘇的菜做得很好，大家吃的津津有味，連周燦的煎蛋，唐菲的涼拌菜，也被一掃而光。

“今天誰的人值班？”楊平問道。

張林舉手：“我這邊的。”

“等下有個半月板撕裂的過來找我，大約四點，下午我去開會，跟值班醫生說一下，要是病人來了，讓他在會談室等一下，這個病人是附一蘇南晨蘇博士推薦來的，我們一定要處理好。”楊平交代張林。

大家一起動手收拾垃圾，整理完桌面衛生，留下楊平和小蘇兩個人在用餐廳。

小蘇用紙巾又把桌子擦兩遍，擦得干干凈凈。

她托著小下巴，看著楊平：“附一的蘇南晨還推薦病人給你？你們很熟”

“是呀！他們床位太緊張，手術排期太久，病人很急，他就推薦到我們這邊。”楊平解釋說。

小蘇長長的睫毛一閃一閃：“楊醫生厲害了。”

“小妹妹，你這樣看著我干嗎？”楊平覺得被看得臉發燒。

小蘇依然托著下巴：“昨天近距離見到蘇大教授了吧？”

“見到了，我發微信告訴你吃飯，就是跟他們一起，蘇南晨跟我聊得很來，這個人真不錯，有才華，還謙虛，完全沒有驕橫之氣，蘇教授也很有大家風范，難怪在醫療屆受人尊敬。”楊平夸獎。

小蘇不說話，一直傻傻地盯著楊平看。

“我怎么覺得，姓蘇的都這樣，人長得好，智商又高，我面前這個也是這樣。”楊平笑著說。

“嗯，有進步，嘴巴挺甜的。”小蘇收斂目光。

“你忙吧，我上去準備半月板縫合器械，我要多備一些半月板縫合工具，你用哪種國產的”小蘇也該忙去了。

“用國產的！知我者，小蘇也！”楊平喜歡國產器械，雖然跟進口有那么一些差距，但是不支持，國產的就沒有機會進步。

醫院運動醫學的耗材供應商有好幾家，施樂輝、Arthrex，還有一家國產的——銳行。

工欲善其事，必先利其器。

市面上所有的運動醫學產品，楊平都花心思研究過，從設計原理、材料、優點、缺點，了如指掌。

“肩膝關節鏡的耗材，你都多備一些，我們這方面手術會慢慢增多。”楊平交代小蘇。

小蘇回手術室準備器械，楊平打開手機，將平時的這些產品的文字、圖片和視頻資料調出來，全部再研究一遍，不放過任何一個細節。

又到科室電腦上，把它們的公開專利資料調出來，仔細研究一遍。

腦海中對整個器械有了非常深的理解，比器械廠家的工程師的理解都深。

譚主任發微信通知大家下午四點開會，學術會準備工作報告會。

楊平因為要負責綜合骨科的手術，學術會籌備沒有分派具體工作。

宋子墨、小五、張林等都有具體工作。

滑膜軟骨瘤的病人很積極，用助行器在走廊里來回走。

愛馬仕辦好了住院手術，吃了飯，回到病房，拿著電話在說什么，增資、款項、合同之類的。

“下午四點，綜合骨科示教室，學術會籌備報告會。”

學術會籌備群里重復了消息，鐘醫生代發的。

因為韓主任辦公室在綜合骨科，譚博云覺得，開會人員要向大主任靠攏。