第四百二十七話:做魚

村里的女霸王她良田萬頃 第四百二十七話:做魚

“擒誰啊？”看在池塘邊柳樹下的建西見兩人往這邊走來，冷不丁就聽到后頭兩句，不由疑惑。

黑妞聞聲，抬眼就看到池塘邊跟她家姑爺坐在一起釣魚的云老頭，頓時捂住了嘴，朝自家姑娘直打眼色。

許三花嘴角一抽，大步走過去，“這池塘里真有魚？可釣著了？”

話落，就看到了一旁木桶里裝著的幾尾魚，頓時眼睛一亮，“還真有魚啊！”

也不知這池塘是咋養的，這魚一尾尾的大得很，看著就比往前吃過的魚要大不少。

許三花腦子里已經迅速浮起了咋做這些魚的畫面，禁不住口水都要流了出來，一時技癢。

賀璋看得分明，不由笑道：“瞧著也有好幾尾了，想來也夠今晚上吃了，多了倒不美，不如就收了吧。”

“沒錯沒錯，趕緊的，咱回去殺魚做飯吧！”許三花說著，上手就提了木桶，一馬當先往前頭青磚院里回。

其他人隨后收了釣魚竿跟上。

進了大門，就見廚房門口，許三花正喊了兩個婆子幫忙殺魚呢。

許三花也按了條魚正去鱗破腹，動作麻溜的很。

待桶里的幾尾魚統統殺好裝作盆里，許三花端進廚房里，開始片魚，將魚肉和大魚骨分開，骨頭砍成一塊一塊的，魚肉則片成薄片。

賀璋在一旁看得驚奇，魚他吃得多了，但通常都是清蒸或紅燒，那都是一整條的上桌的，這將一條魚大卸八塊，魚肉骨頭分離的做法，他委實沒有見過。

“這是要做什么魚？是哪里的吃法？”

“要做……”許三花下意識的接嘴，但話到嘴邊，自己也不曉得要做什么魚，她腦子里有咋做的畫面，可要問這是做啥魚，是怎么個吃法，她卻是說不上來。

她搖搖頭，“我也不曉得，說不得也跟我忘了無名村一樣的給忘了？我就記得做法，曉得咋做，但實在是說不上來你問的。”

賀璋一聽，想著這或許也是那個叫南湘的教的，便也沒有再問。

許三花將魚肉片好，見案板上一溜的菜籃子擺的整齊，里頭啥青菜果蔬的都有，可謂是材料齊全。

便拿了兩個雞蛋，去蛋黃留蛋清打在魚片里，再放上少許鹽，揉拌起來。

廚房外頭，院子一角的花圃后，云老頭看著廚房里忙碌的身影，不由道：“讓小主子親自下廚，真的好嗎？”

“小主子十幾年都是這樣過來的。”夷烏平靜道。

“十幾年都是這樣過的？那小主子可是受苦了。”聞言，云老頭不由捏了捏手指，“當年……榮雙竟是將人隨便就托付出去了？”

他不由得一嘆：“也是我們失責，當年宗主前往江州，身邊只帶了榮雙一人，若是當時我寧可被宗主責罰也要多派一些人手跟著，或許……，可惜，誰又能想到那江遠鶴竟是個人面獸心狠辣無恥之徒！”

夷烏聽得也是一嘆，是啊，明明是去婆家，高高興興的，哪曾想竟會發生這樣的事。

他搖搖頭，“所謂母仇女報，此事就交給咱們的小主子吧！據我所知，小主子的脾氣，是個愛憎分明，睚眥必報的。”

云老頭聽著，便點點頭，“如此正好，留那江遠鶴多活了這么多年，不就是因著咱們知道小主子尚在人世嗎？只是可惜，榮雙臨死托孤，沒挑上好人家，讓小主子在那樣清苦的人家長大……”

日暮西山，院子里的最后一絲夕陽落下了梢頭，天邊一片晚霞，依舊照得院子紅彤彤的一片。

廚房里大開著門窗，幾縷調皮的風爭相恐后的往里頭鉆，可剛鉆進去，就被里頭的油煙氣給嗆得倉皇逃竄，逃出門窗，帶出一絲油香來。

許三花將油罐里的菜籽油全都倒進燒熱的鍋里，不由納罕，“傅老板動作夠快的啊！連云州府這個地方都兜售過來了。”

“咱們出門都一個月了，云州離梁州府倒也不遠，穿過襄州府就進入梁州府轄內的榕江縣了，且各地的蕓苔籽運來運去的難免麻煩，是以傅山請示過我后，就干脆在各州府都僻出一處莊子來，以做榨油作坊，如此自然普及得更快。”賀璋緩緩道。

許三花聽著，想著他們都出門一個月了，也不曉得家里頭都咋樣了，再聽傅山在各州府都開了榨油作坊，不由點頭道：“這可真是方便，還是你們腦子好使啊，這菜籽油炒菜好吃，若大家都能吃上，的確是不錯的，不過眼下蕓苔籽少，這菜籽油現下賣來肯定比豬油貴，若是能專門僻出田地來種植蕓苔，到時候蕓苔籽多了這菜籽油或就能降下來，倒也不錯。”

賀璋點點頭，“這事傅山已經同我說起過了，就是不知道這蕓苔籽如何種，我聽傅山說過，你知道這菜籽油是從一個老爺爺那里聽來的，可知道如何種植？”

許三花搖搖頭，從一個老爺爺哪里聽來的，這話是她跟傅山說過的不錯，但她腦子里翻來覆去，卻似乎找不到關于這個老爺爺的信息。

那她這個菜籽油的東西到底是打哪兒聽來的。

這般一想，還真是，腦子里那些許許多多的吃食做法，她根本就說不出來個所以然，但只要想做，卻指定會做的。

這就更是奇怪了。

想來想去想不通，凡是說不上來的，一律按不記得了處理，都是跟那無名村一樣，被哪個該死的洪樵夫給抹掉了唄！

話說他們直到離開長久鎮，也沒那洪樵夫回來，這是顯而易見的不敢露面，怕她找麻煩吧！

“不如找那個姓魏的姑娘問問吧！”

反正傅山找著這菜籽油可不就是在大宛一個叫的大豐村的村子里那姓魏的姑娘那里嘛，問她就曉得了。

鍋里的菜籽油燒得直冒青煙了，許三花趕緊將瀝干水分的魚骨倒進去，頓時，滋溜滋溜的聲音響起，還時不時濺出幾滴油來。

賀璋看得更是驚奇，卻也不忘眼疾手快的將許三花給拉開了灶臺，避免油濺到身上。

“作何要將魚骨單獨放到油里炸呢？”

許三花拿著鏟子和了和鍋里，聞言道：“把魚骨頭炸酥，煮出來更香。”