第二百一十六章 初探外賣平臺

我有億家店 第二百一十六章 初探外賣平臺

賴著不走？

還有這種事呢？

曹興宇被劉婷的描述給逗樂了。

不過，對于餓了么和美團的到來這件事，曹興宇倒是并不意外。

畢竟按照目前實王品牌造成的轟動和建立起來的知名度，以及各個店鋪所展現出來的高性價比，再加上店鋪數量越來越多這一點，以那兩家外賣平臺的市場眼光和龐大規模，他們不可能看不出來實王集團現在的發展勢頭是多么的猛烈。

所以，找上門是遲早的事情。

“入駐外賣平臺的事么...”曹興宇抿了抿嘴。

“入駐肯定是不可能入駐的了，倒是經他們這一提醒，我自己的外賣平臺也可以考慮盡快提上日程了。”

“十條商業街，也不小了，當練練手還是挺不錯的，也要給自己一點試錯的機會嘛。”

畢竟想法雖然很美好，但實踐起來肯定還是會有不少問題的，例如得想辦法解決掉騎手的問題，是自招騎手還是怎么辦？

如果自招的話，這又是個龐大的團隊，需要砸多少資金？

騎手的收入怎么定？

而如果不自招的話，市場上倒是有那種提供本地即時配送服務的軟件產品，例如達達。

但用第三方產品的話，那服務的質量和管理都無法得到保證了。

這里就有一個如何取舍的問題存在了。

還有后續外賣平臺要不要接納其它第三方店鋪進來，擴展商鋪數量？

而又該如何去定入駐的規則，以確保質量？

等等之類的，這些都是馬上就需要面臨的問題。

“所以趁著現在規模小，試錯的成本低，早發現早解決。”

“而既然這兩家過來了，看看能不能從他們身上取取經。”

有了想法，曹興宇回了句‘我等會就來公司’后，并起床收拾起來。

一刻鐘后。

曹興宇來到了公司。

徑直來到了會議室后，曹興宇就看到了兩撥人在里面爭得面紅耳赤。

“這是怎么回事呢？”曹興宇朝著一旁的劉婷問道。

“我都說了我們沒有入駐外賣平臺的想法了，可他們還是不依不饒，甚至還撇開了我們，兩方人自己爭論起來了...”劉婷回應道。

“我們都拒絕了，他們還有什么好爭論的？”曹興宇頗為意外道。

“他們好像覺得我們肯定會入駐外賣平臺的，現在不入駐外賣平臺只是因為條件沒談攏的原因...”劉婷解釋道。

“哦，我明白了。”曹興宇點了點頭，了然。

也對，他們能有這種想法很正常。

按照正常邏輯，除了一些不方便擴展外賣的，如火鍋之類的餐飲店以外，現如今一般的餐飲店都是會入駐外賣平臺的，這是大環境的發展趨勢，沒有人可以忤逆。

因為外賣平臺的流量相當可觀，特別是在現如今足不出戶去點外賣的年輕人越來越多的情況下，外賣的日營業收入甚至能達到一家店50以上的日營收。

更有甚者，有些店鋪甚至還會只做外賣，不提供堂吃的服務了。

因為只做外賣，門店可以省去很多很多成本。

例如不用提供堂吃就能省去大筆店鋪房租成本、而沒有堂吃，就省去了后續一系列的人力成本，碗筷都可以不用收拾，只需要后廚的和打包的員工，人力成本銳減等等。

這也催生了一些只做外賣的餐飲店大范圍興起。

而外賣平臺，也是最直觀的以互聯網技術和生態去影響實體行業的例子之一。

因此，兩家外賣平臺肯定是覺得他們是想做外賣的，只不過是利益還沒談好而已。

明白過來后的曹興宇，徑直朝著雙方走了過去。

“各位，你們討論的如何了？”走到會議室中央，曹興宇大大咧咧的拉出一張椅子，坐下來后，淡淡的開口問道。

“你是？”看到這位突然出現的年輕人，兩邊的人當即不約而同的異口同聲問了一嘴。

但問完后，看到劉婷竟然站在這位年輕人的身旁，沒有入座的舉動。

而之前有過接觸，眾人是認識劉婷這位總經理的，這一幕的發生，讓他們當即意識到眼前的年輕人身份不簡單這一點。

“我是誰不重要，你們只要知道我能拍板這件事就行了。”曹興宇輕描淡寫的回應了一句。

“哦...”眾人點了點頭，心里的那一絲猜測得到了印證。

其中餓了么那位從總部過來的副總監主動開口道：“老總，我是餓了么市場部的副總監，我叫...”

“你是誰，你叫什么名字，這些都并不重要，咱們直接談正事吧。”曹興宇輕笑一聲，擺了擺斷道。

“...”餓了么副總監一怔，完全沒想到對方會這樣不講規矩。

“呵呵。”美團那位負責人當即笑了笑，看出來這位年輕人對身份的事情根本不感冒后，他用詞簡單的插話道：“我是美團的。”

“嗯，分別是美團和餓了么是吧。”曹興宇點了點頭，也不多廢話，徑直開口問道：“你們平臺各自對商家的抽成是怎么樣的？”

“哦，是這樣的老總。”美團那位負責人回應道：

“我們美團是沒有抽成那個說法的。”

“嗯？”曹興宇一臉不滿的挑了下眉頭，世人皆知的事情，你跟我說沒有？

“準確的說，我們那個收取的是技術服務費。”美團負責人解釋道：“像我們美團外賣平臺，需要投入大量人力去維護平臺的正常運行，其中有技術、服務器成本、外賣配送成本等等，很多支出。”

“所以，不得已之下，我們才收取了一些服務費用，也是為了能讓平臺更好的發展下去。”

“說那么多，那不還是抽成？”曹興宇翻了個白眼，這值得解釋一下？還不得已？你們是有多委屈啊...

“嘿嘿，不一樣的，區別大了，抽成這個說法，搞的我們是剝削那些商家一樣，其實我們沒有剝削商家的。”美團負責人繼續說道：

“要不是為了維護平臺的發展，沒有辦法的話，我們都不想收取這個服務費，實在是平臺的運營成本太高了，扛不住。”

“...”曹興宇撇了撇嘴，不想說話。

想賺錢就直說好了，你擱這忽悠三歲小孩呢？

好吧，資本就是這樣，哪怕是割你肉都要割的冠冕堂皇讓你無話可說。

這個現象的出現，倒是讓曹興宇更加堅定了自己做外賣平臺的決心，他可不想任由別人宰割。

“說到服務費，老總，我們平臺對于優質的商家，特別是像你們公司這樣的，旗下那么多優質店鋪的，我們有特殊的服務條款。”美團負責人笑著道：

“如果老總你們愿意入駐我們美團外賣，并且簽訂獨家合作協議的話，我們會免除你們的服務費！”

“老總，別信他的，他在給你們下套呢。”餓了么負責人適時的插話道：“免除服務費或許是真的，可是在時間上面他們肯定會做文章，聽聽他剛剛說的那番話，明顯就留有余地。”

“我們餓了么就比他們美團坦誠的多，只要貴公司愿意入駐我們平臺并簽署獨家協議的話，我們會免抽取你們服務費兩年！”

“免兩年...”美團負責人瞇了瞇眼，這家伙夠狠的啊。

之前還都是一年，這下竟然直接給翻倍了！

想到公司領導的安排，以及自己在昨天考察了一番那些店鋪之后，他心里面已經清楚的認識到了這家公司旗下的店鋪是多么的優質了。

特別是他見識過不少大型連鎖店，還從未見過能有一家連鎖店能開成這個樣子，性價比能這么高的。

毫不夸張的說一句，這些店鋪如果能上他們的平臺，那絕對就是月銷9999的店鋪！

要不是平臺最多顯示9999，這些店鋪月銷一兩萬都是有可能的！

而且，還不是一家！

而是有近十家這樣的店鋪！

這潛在的就能給平臺帶來不少的流量！

更關鍵的是，這都專門成立一家公司來管理店鋪了，很明顯未來還會繼續擴張啊！

如果能在這個時候把這家公司的獨家協議拿下，對他們平臺來說，收益是相當可觀的。

這筆投資得下啊...美團負責人抿了抿嘴后，不甘示弱道：“老總，我們美團也愿意給貴公司免除兩年服務費，另外，在平臺競價排名機制上，我們可以給貴方提供為期半年的優先展示服務，不收取你們任何費用。”

“同時，我們還會安排專人為你們提供一條龍的免費咨詢服務，幫助你們更好更快的入駐。”

“總而言之，你們只需要簽獨家，后續所有的事情你們都不用考慮，我們美團都會協助你們盡快實現線上銷售，以便更快的擴展你們的營業收入。”

“老總，這些都是附帶的服務，我們餓了么也都會提供的。”餓了么負責人急了。

“呵呵，附帶的服務，那你剛剛怎么不說？明顯就是沒有誠意。”美團負責人拆臺道。

“你少在這里血口噴人，這種好店鋪競價排名有意義嗎？我剛剛不說這個，就是因為這些店鋪哪怕是沒有競價排名，也能銷量一絕！”餓了么負責人回懟道。

“好了，我可不是來聽你們吵架的。”曹興宇打斷了美團負責人想要頂回去的勢頭，道：

“而且，我問的不是這個，我是問你們各個平臺正常的抽成的話，是怎么抽？能具體給我說說嗎？”

“我們美團抽取服務費有兩種方案，第一種是由我們美團負責配送的話，那普通商戶抽取23，而像貴公司這種連鎖店鋪的話，我們抽取1718。”雖然不明白曹興宇為什么在免服務費的情況下還問這個，但美團負責人還是積極的率先回應道：

“如果是貴公司選擇自行配送，那抽成是在810個點之間。”

“不過現在我們在三沙市的政策是強制必須使用我們的美團專送，所以不存在自配送的情況。”

“另外，還有每單都有一個保底抽成，如果不滿4.5元的話，統一按4.5元抽取。”

“我們餓了么也差不多。”餓了么負責人附和了一聲。

“這抽成比例挺高啊...”第一次聽到這類消息的曹興宇，一臉意外的嘀咕了一聲。

也就是說，一單一百元的外賣單，普通商鋪得被抽走23元。

這可就大大壓縮了商家的利潤空間了。

更別說還有個保底抽成在，像那種一單十幾元的外賣單子肯定是占大多數的，在這保底抽4.5元的情況下，那哪還有利潤可言？

頂多能賺點人工費就算很不錯了。

自配送的抽成倒是低了不少，那說明這個抽成里面，有很大一部分是給騎手的...曹興宇心里嘀咕道。

想到這，曹興宇再次開口問道：“那你們給外賣騎手的待遇呢？是怎么樣的？”

“這...老總，你怎么關心這個啊？這個你不用擔心的，外賣騎手都是由我們負責。”美團負責人解釋道。

“老總，美團的人就是這樣喜歡藏著掖著。”餓了么負責人抓住機會插話道：“像我們餓了么做事就比較坦率，有什么就講什么，既然老總你們關心這方面，那我們自然就有義務像你們解答。”

“對待外賣騎手，我們會給予一定的底薪，在有底薪的情況下，騎手每個月要完成指定的單子數量，一般是300單保底。”

“在完成了保底數量后，每送一單都會有固定的獎勵，同時還根據配送的單子數量給予一定的數量獎勵。”

“例如你配送一個單子，正常獎勵是在15元不等，而如果你一天能配送30單、50單或者更多時，我們會在正常獎勵的基礎上再給你額外一些現金獎勵，這個現金獎勵基本在幾十或兩百之間，會根據當日訂單數量浮動。”