一百零五章 開餐廳的想法

陳安陽的幸福生活 一百零五章 開餐廳的想法

“怎么這么多啊？”

“慢慢吃唄！這個米粉都是家里自己做的，絕對不含膠！”

“還有這個，這是我我媽做的醪糟，小雪不是喜歡吃醪糟雞蛋嗎？”

“還有這個干菜，也是家里自己做的，煮臘肉的時候放一點可香了！”

陳安陽看著眼前這一大堆東西，心里不知道該說些什么。

真要說價值，這些東西全部加起來其實也不值多少錢！

如果說情誼，其實陳安陽也感覺不到多少，畢竟這些都是柳仙兒的母親做的。

他此刻只是有點心疼，心疼柳仙兒到底是怎么把這一大包東西給帶到蓉城來的！

陳安陽知道柳仙兒的老家，想要抵達蓉城需要換乘兩次車。

從柳仙兒的家里出發，先得從村里走到鎮上，再從鎮上坐車去縣里，因為柳仙兒所在的縣沒有直達蓉城的班車，柳仙兒還得再轉一次車到市里才能坐上前往蓉城的大巴！

換乘有多麻煩陳安陽自然是知道的，更別說還要帶著這么一大包東西換乘！

“行！替我謝謝阿姨吧！”

“不謝~！你可是幫了我家一個大忙，謝什么呀！”

柳仙兒抹了一把額頭上的汗，又把貼在額頭上的發絲給捋順了。

“你把外套脫了吧！這屋內有空調！”

“不用，東西給你了，我就先回去了，還得收拾一下出租屋呢！”

柳仙兒搖了搖頭，拿過之前裝東西的大口袋就準備離開！

“別呀！這都來了，怎么也得吃了飯再走啊！”

陳安陽直接一伸手就拉住了柳仙兒，柳仙兒瞬間臉頰緋紅掙開了陳安陽的手。

“好了，你肯定是下車之后直接過來的，沒吃飯吧！你坐一會！”

陳安陽才不管那些個，直接上前一步推著柳仙兒就去了沙發！

“麻花，過來！”

陳安陽把貍花貓召喚了過來，一把塞給柳仙兒。

“你先陪麻花玩一會，我去做飯！”

“啊！不用麻煩了，我一會回去隨便吃點就行！”

“不麻煩的！臘肉是現成的，我煮個米飯就好了！”

“那我來幫忙吧！我也會做飯！”

“不用！真不用！”

把柳仙兒按坐在沙發上，陳安陽這才去了廚房！

其實真不算麻煩，之前家里陸續有人來吃飯，所以冰箱里一直有提前煮好的臘肉和香腸。

陳安陽先把米飯煮上，又切了一塊五花肉。

一會等米飯做好，只需要炒一盤蒜苗臘肉，再煮個豌豆尖煎蛋湯就好了！

米飯煮好還需要一會，陳安陽把備菜準備好了之后就出了廚房！

“對了！你今年還是在咱們物業上班嗎？”

“對呀！怎么了？”

正在和麻花玩耍的柳仙兒抬起頭，有些疑惑的看向陳安陽！

“哦！現在還有些早，不過我提前跟你說一下，你到時候考慮一下。”

“我打算今年準備開一個飯店，鋪面我都看好了，只是那邊租約還沒到期！”

“我這邊打算請一個店長，工資應該比你在物業要高一些。你看看你到時候有沒有興趣過來幫我盯著？”

陳安陽在沙發上坐下，之前還在柳仙兒大腿上趴著的貍花貓便跳了過來。

“嚕~~~！”

麻花又在陳安陽的大腿上趴下，并且在陳安陽撓了幾下脖頸之后發出了舒服的小呼嚕聲！

“飯店？店長啊！我做不來呀！”

柳仙兒看著陳安陽，見他不像是開玩笑之后還是搖了搖頭！

“嗨~！誰天生就會干的，我之前也不會做生意呢！還不是做著做著就熟悉了！”

“而且其實也不需要怎么懂，專業的事情自然是有專業的人去負責，你只需要幫我盯著點飯店就行了。”

“畢竟不管做什么，店里都得有個自己信得過的人才行！”

其實說起開飯店，陳安陽其實早就有了這個打算！

當然這個飯店說的可不是火鍋店啊！而是真正的飯館，賣炒菜燒菜的那種！

只是陳安陽想開的這個小飯店，和目前的這些飯店有所不同，因為他打算開自選餐廳！

是自選，可不是自助啊！

簡單來說，就是餐廳提前做好菜，分小份盛裝，顧客自己拿托盤自由搭配菜品，然后統一結賬。

其實就是日后那些中式連鎖快餐的路子！只是在03年的時候這種模式應該很少見！

陳安陽之所以會想到開這么一家餐廳，主要還是受到幾方面的影響！

一呢！是家里的鄧阿姨雖然做菜的手藝還算可以，可她會做的菜并不多。

每天翻來覆去就是那么些菜，吃的久了陳安陽便覺得味道也就一般了。

二呢！是陳安陽自己本身就是個好嘴的，他是典型的肉食動物。尤其喜歡吃蒸菜！

什么東坡肘子，粉蒸羊肉，粉蒸排骨，梅菜扣肉等等！

雖然這些菜在家里其實也能做，可家里那小爐小灶的做出來總覺得少了那么點味道。

這第三呢！其實這第三才是最重要的一點，那就是陳安陽春節回老家的時候吃了一頓酒席！

就是鎮上的鄉村廚師自己弄的那種酒席！

雖然環境差了點，但是那位廚師的手藝可不差，尤其是他做的蒸酥肉以及水滑肉還有扣肉，那味道真叫一個爽。

陳安陽是個好吃的，再加上以前自己也開過店，所以對于食物還是有一番自己的鑒賞水平的。

可在陳安陽看來手藝已經相當不錯的廚師，實際上一年下來竟然賺不到多少錢！

其實這年頭鄉鎮上很流行自己家里擺流水席的，只是工費太低，而且絕大部分辦酒席的都是自己出食材，廚師也就只能賺個手工費而已。

當時陳安陽還在奇怪，有這么好手藝的廚師為什么不出去打工，多了不敢說一個月三千塊那是妥妥的。

后來陳安陽問過自家大姑才知道，那位廚師有個孩子，但是母親在生孩子的時候難產去世了。

這位廚師便在鎮上開了一家小飯館，又是當爹又是當媽的照顧孩子。

只是鎮子上人少，愿意下館子的就更少了，所以生意一般。

到是逢年過節，鎮上時不時就有人請這位廚師過去做個壽宴喜宴之類的，日子這才算是勉強過得去！

所以在知道這事之后，陳安陽就有了開個飯店的想法。

先不說賺不賺錢，就這位廚師請過來，到時候陳安陽兩兄妹平日里吃飯就可以直接去店里吃了。

至于孩子嘛！這個其實也好辦！一塊接過來就行！

反正蓉城的教學質量自然不是老家可以比擬的，就算是為了孩子，陳安陽估計那位廚師答應的可能性也在七成以上！

所以說，陳安陽這是為了自己兩兄妹的口腹之欲費盡心思啊！

只是這事還只是個構思，跟柳仙兒說這一嘴也只是想要幫助一下對方而已！

“所以事就是這么個事，不過成不成的現在還不好說！”

“我就當是提前跟你知會一聲，如果真的談成了，我希望你到時候過來幫我。”

“不過時間還長，你可以慢慢考慮！”

陳安陽把事情掐頭去尾的跟柳仙兒說一下，主要只保留了他在老家認識了一個特牛逼的廚師這事。

“哦！這樣啊！行吧！那到時候再說！”

柳仙兒點了點頭，如果真的可以，她其實是不拒絕換一份工作的。

畢竟她此時還欠著陳安陽好幾千塊錢呢！真要一直在物業做下去，怕是一年都不一定還的完這錢。

“哎喲，飯好了！我去炒菜！”

陳安陽這時才想起電飯鍋里還煮著飯呢，連忙起身去了廚房！

“我來幫忙吧！”柳仙兒也連忙起身跟進了廚房！

“也行，那你來幫我清一下碗筷！”

“好！”