第98章 街頭美食的霸者們

唐人街的廚仙 第98章 街頭美食的霸者們

正在觀看妙國西部賽區預賽的，當然不止郝賢一名選手。

華國廣東，某大酒店員工休息室里，一對年輕男女坐在電腦前看完了藍藍路碾壓迪奧的表演。

“不愧為上屆冠軍，是值得我拿出全力的對手。”男人臉上露出贊許的笑容。

“奶皇”李孝直，華國青年一代奶制品菜式第一人。

“孝直師哥，別打腫臉充胖子了，我怎么覺得你贏不了他。”一旁的少女說道。

她是李孝直最小的師妹，玉靈靈。

“要看抽到什么樣的比賽主題。如果和奶有關，我必勝！”李孝直十分有自信地說道。

“我看餓了，給我喝奶！”玉靈靈道。

“好！要喝什么？雙皮奶？姜汁撞奶？只要是奶，我都能給你完美地做出來。”李孝直搓著手站了起來。

他自小學廚，但由于資質平平，一開始并沒能受到師傅的重點培養，只是一個普通的弟子。

但他沒有氣餒，一直努力學廚，將基本功打得很扎實。業余時間，也不知道為什么，就是特別偏愛研究牛奶，世界各國的知名牛奶從產量到營養成分，他都如數家珍！

是金子總會發光，是奶媽總會出奶。

某一天，李孝直接觸到大良炒鮮奶這道菜，仿佛金鱗化龍，展現出了驚人的天賦，讓他師父一度以為自己看走了眼。

但當師父進行了各種考校后，發現李孝直的天賦只在和奶有關的菜式上，其他菜都只是靠努力才做得還不錯，遠遠談不上驚艷，唯獨在奶之一道上，堪稱天才中的天才！

之后，師父將自己關于奶所了解的一切都悉心傳授給李孝直，他則在一次次美食節和廚藝大賽大出風頭，終于闖下了“奶皇”的名號！

李孝直走進廚房，從冰箱里取出水牛奶，開始煮制雙皮奶，其雙手動作流暢自如，宛如在灶臺上賞心悅目地彈奏鋼琴。

如果郝賢在這里，會無比驚訝地發現，此人制作雙皮奶的動作似乎比他開掛狀態下還要純熟！

……

印度首都，新德里。

由于時差的關系，這里還是白天。

冬日的太陽顯得有些清冷，但街頭的“太陽”就很溫暖了。

波克洛克指尖一枚飛餅肆意旋轉，如同一輪金色的小太陽。

“飛餅王”波克洛克，印度飛餅之王。

波克洛克將飛餅輕輕一拋，另一只手輕松地接住了飛餅，繼續維持著旋轉。

“波克，聽說你要跑去妙國參加比賽？”一名年老的顧客愁眉苦臉問道。

“沒錯呢，老爺子。”

“誒，忒遠咯，舍不得你出遠門吶。”

“不用舍不得，我去拿個冠軍就回，妙國的治安總比我們這兒要好。”波克洛克一邊說著，一邊把做好的飛餅切好裝進紙包。

“我不是舍不得你，我是心疼自己會有幾天吃不到飛餅了。”

“哈哈哈，怎么會，新德里哪里吃不到飛餅啊，滿大街都是！”

“我只吃你做的飛餅，我可是吃你飛餅長大的，別人家的飛餅，我哪里吃得慣！”

“噗，您可別逗我了，我出生的時候您就已經是個老爺子了，要怎么吃我飛餅長大啊？”波克洛克一臉好笑。

“因為你做的飛餅太過美味，我從小到大這八十年來吃過的所有飛餅，它們留存在記憶中的味道，都已經被你的飛餅覆蓋了。”老爺子一邊說著，一邊用手指夾起一塊香蕉飛餅，塞進嘴里，露出陶醉的神色，“嗯，沒錯，就是這個味道，我小時候吃過的味道……”

……

和之國關西地區，大阪城。

簡陋的棚棚前，許多人有說有笑地排著隊，棚子下則被布置成了一個開放式廚房的樣子。

一個六十歲左右的老頭兒正赤著上身，用搭在廚房里的架子做著引體向上。

他一口氣做了五個，引得排隊的顧客們拍手叫好。

老頭兒松開手，讓自己落回地上，咧嘴笑著用毛巾砸了砸光禿禿的腦袋，走到了烤架前。

只見他在烤架上鋪好了助手切好的金槍魚下巴，但他并沒有在在烤架下面生火，而是撈起掛在一旁墻壁上的噴火槍，對著金槍魚肉就猛火噴射了出去！

他左手拿著噴火槍，右手則整個泡進了身旁一個裝滿冰水的盆子里，然后伸出右手，直接頂著猛火，赤手翻弄起金槍魚下巴來！

短短兩三秒的時間，他抓弄了魚肉記下，就迅速地收回右手，再次浸泡回冰水盆中。

如此反復了許多次后，他終于將做好的烤金槍魚下巴盛盤，交給助手去上菜了。

做完這一切，老頭兒從褲子口袋掏出一支煙，噴火槍直接靠近在面前噴了一下，將煙點著，用力地抽上一口，看向專心致志站在大棚外吃著菜的顧客們，露出了滿足的神色。

“東洋鐵手”東元豐次，和之國街頭的火焰魔術師。

……

泰國，曼谷。

鬧市的小吃街上，各種美食的香味彌漫飄散，誘惑著街頭的游人們。

而在這些所有的店鋪中，最為火爆的永遠都是痣姐家的店。

作為一家街頭美食店，痣姐菜單上的菜品可算不得便宜，然而每年還是有數不清的游客，在來到曼谷后，特意找到這家店，就為了能品嘗到痣姐的手藝。

米其林餐廳的定星標準是：

一星級：如果順路經過，值得停車一嘗。

二星級：如果經過附近，值得特意繞路。

三星級：就算路途遙遠，也可專程拜訪。

痣姐這家看似簡陋的小店，但就這一標準而言，已經達到了米二甚至米三的水平。

但是，無論店里多么熱鬧，無論客人們如何喧囂，似乎都無法影響到痣姐的集中力。

她就是在做菜，一直在做菜。

仿佛自己不是在街頭，而是置身于高級餐廳的廚房里。

她絲毫沒有去關注街頭美食霸王爭霸賽其他賽區的比賽結果。

因為這不重要。

真的不重要。

重要的只有做好她眼前這一盤蝦。

除此之外，別無其他。

痣姐，泰國街頭美食女王。

世界各地的街頭美食霸者們，將以各自的方式度過決賽前的這段時光，他們有的人躍躍欲試，有的像是在品味暴風雨前的平靜。

而郝賢，再一次點開了濫觴任務。