第397章 買菜也上熱搜

我真是女明星 第397章 買菜也上熱搜

以顧清歌察言觀色的能力，她當然看出了母親對她廚藝的不信任。

可現在的事實卻是，她現在已經有專家級的廚藝了，這意味著她甚至可以去當職業大廚了，她就是一流的廚師。

顧清歌這樣說道：“就讓我做三四個菜幫你分擔一下唄，到時候我們也可以比一比，看親戚們更喜歡誰做的菜。”

裴露看到自家女兒這副迷之自信的模樣，不由笑出了聲，不過她的內心卻是一片溫暖，畢竟她女兒確實很貼心、懂事。

倒是顧文舟這個臭兒子，整天離不開手機、電腦的，話不會說，情商又低，這以后怕是連老婆都找不到！

裴露想到這里，就這樣兇著對顧文舟說道：“舟舟，那你好好地幫一幫你姐，幫她打一打下手，別一天到晚玩電腦！”

顧文舟無奈地嘆了口氣，這就是經典親媽風范了，不過對于幫姐姐這件事，他自然是義不容辭的，沒有姐姐在賽場上c他，那他估計s7全球賽就爆炸了。

“哎，真是麻煩，所以說我最討厭過年了。”顧文舟不爽道。

結果自然又引來母親的一通教育。

而顧清歌與裴露之間的廚藝比試，也就此展開。

裴露其實壓根沒當回事，只當顧清歌是突發奇想，又或者是用這種方式來體貼她。

顧清歌卻興致頗高，她對于秀技能這種事，一向是比較熱衷的，而來自別人的反饋，也讓她會覺得十分有趣。

就這樣，顧清歌就親自出去買菜了。

由于現在還是冬天，天氣較冷，所以她當然也不可能穿那一身降低存在感的漢服了，那身衣服比較薄，適合夏天穿。

顧清歌穿上了一身純白羽絨服，下身則是比較厚的純黑色褲襪，腳踏一雙雪地靴，她的這身服裝，還是顯得非常樸素的，不過因為穿的人是她，所以給人的感覺，依舊十分靚麗。

顧清歌本來是準備自己一個人去買菜的，她并不覺得自己需要小老弟顧文舟的幫助，她怕這家伙笨手笨腳、越幫越忙。

一直以來，顧清歌都覺得，顧文舟的天賦，只在電競上，在其他方面，他也沒什么亮眼的。

然而顧文舟卻見不得姐姐一個人忙，所以他主動湊了上來，對姐姐表示，他至少可以幫姐姐拎菜。

“姐，總之還是讓我跟你一起出去吧，要是我一個人在家的話，老媽會在我耳邊，把我數落死的。”顧文舟可憐巴巴地說道。

顧清歌看到這個樣子的弟弟，就莫名想笑，然后她提議道：“你可以跟著我，出去后找個網咖上網。”

顧文舟心說姐你是天使么，他當然不可能這么干了，雖然他的心里很想這么做。

就這樣，顧文舟也跟著姐姐出門了，他習慣性地開始吹姐姐：“姐，老媽不信你的廚藝，我卻是信的，因為我知道，姐你就是個全才，學什么的速度都很快，區區廚藝，對姐來說，肯定不在話下！”

顧清歌聽到小老弟這么說，她笑著回道：“不錯，小老弟你的眼光還是可以的，這就是職業選手的預判能力嗎，嘻嘻。”

顧文舟看到姐姐被自己逗開心了，他自己也高興了，不過他卻沒有意識到，他已經被姐姐調教得，越來越像一只忠犬了。

由于沒有穿降低存在感的衣服，只是戴了墨鏡和口罩的顧清歌，走在大街上，那也是存在感十足。

只因她現在的魅力值確實已經被她肝得非常高了，另外她也確實是有所謂的氣場的，再加上那兩條被黑色褲襪包裹的大長腿，存在感簡直拉滿，所以不管走到哪里，她都會吸引很多人的目光。

假如有喜歡玩街拍的人的話，那像顧清歌這樣的禍水級美人，絕對是最好的街拍對象。

當然了，實際上所謂的街拍，基本上都是提前安排好的，而不是真的隨機街拍。

沒有穿降低存在感衣服的顧清歌和弟弟走在一起，顧文舟立馬就成了小透明，而不像之前那樣，大家的焦點都在顧文舟身上。

實際上本來帥哥和美女走在大街上，還是美女的吸睛能力更強，更別說顧文舟的顏值氣質，遠不如顧清歌了，他缺少一種逼格與氣場。

顧清歌來到菜市場買菜時，她在挑選自己要購買的食材的時候，當然也得拿下墨鏡，然后她竟然一下子被人認出來了！

“你是顧清歌吧？天吶，也是你的粉絲誒，你今年在春晚上演唱的傳奇太棒了啊！”旁邊一位同樣買菜的少婦迷妹，忍不住激動道。

顧清歌只能露出營業式的微笑，然后說謝謝。

還好少婦粉絲，追起星來，不像小年輕那樣狂熱，既沒有要簽名也沒有要合影啥的，只是沒忍住和顧清歌多聊了幾句。

這個粉絲顯然十分驚奇，沒想到顧清歌這樣的大明星，居然也會來菜市場買菜，這樣的大明星，不應該家里有各種廚師、傭人啥的嘛……

很顯然，顧清歌比她想象中的接地氣多了。

讓她更加驚訝的是，顧清歌在挑選食材時，同樣顯得非常熟練，一看就是浸淫廚藝許久，老廚師了……

顧清歌的專家級廚藝，當然不是擺設，另外她的系統，也有那種掃描食材的功能，雖然菜市場的食材，基本上以灰色、白色品質為主，但有時候還是能遇到綠色、藍色品質的。

像顧清歌在買豆腐時，就遇到了藍色品質的豆腐，她自然果斷購買了，然后就立馬考慮做一道經典的名為“麻婆豆腐”的菜肴。

而讓顧清歌自己都沒想到的是，她出現在菜市場購買食材的消息，竟然第一時間就被傳到了網絡上！

沒辦法，她還是低估了剛剛結束沒有多少天的春晚的影響力了！

現在正是傳奇這首歌火遍大街小巷的時候，接下來顧清歌逛完菜市場，再去逛超市購買一些調料、香料、醬料等東西時，超市里正在放的音樂，正是傳奇！

而在菜市場其實還好，畢竟年輕人很少逛菜市場，哪怕那里的菜、肉之類的種類更多，但它確實總有一股味道，環境總有一些雜亂，所以年輕人買菜，寧愿去環境更好的超市，或者干脆網購。

因此，顧清歌出現在菜市場，倒是沒有引起太大的反應，但是當她出現在某商圈的超市之后，當關于她的消息在網絡上發酵，她就立馬引起了很多人的圍觀，整個商圈都擁堵了起來！

商圈方面，自然是遭遇到了幸福的煩惱，試問哪個商圈嫌人多，不過他們當然也第一時間派出保安，維持秩序，最關鍵的是，還要保護好顧清歌。

其實在原世界，天王劉德華出現在某商圈，甚至引起交通堵塞、商圈擁堵這件事，也曾在抖音上火起來，評論中都在說，這就是劉天王的排面！

現在顧清歌和他的情況，算是如出一轍，只不過她只是出來買個菜而已……

顧清歌在被商圈的保安保護住時，自然有點懵逼，她就是出來買個菜而已，有必要這么夸張么，這明明只是在漢東市這個小縣城而已！

結果她自己打開微博一看，#顧清歌、買菜#已經上了微博熱搜了！

她終究活成了自己最討厭的樣子，因為前世她老喜歡吐槽某些明星吃個飯喝個水都能上熱搜，現在好了，她買個菜也上熱搜了！

說到底還是顧清歌太小覷自己現在的流量了，假如是她那個時候剛剛拍完電影，出來買菜時，估計也上不了熱搜，但問題的關鍵是，現在她剛剛才在春晚上表演完節目，不論是傳奇還是晨光曲，現在依舊還充滿熱度。

結果在這種情況下，她竟然也沒怎么喬裝打扮，就這樣大大咧咧地出現在公眾場合，引起這樣的各種圍觀、交通堵塞，也是很正常的事情。

不過讓顧清歌慶幸的是，至少她想要燒的菜的食材也都購買得七七八八了，她還買到了一只藍色品質的鴨子，這鴨子好像還是散養在山上的，很天然的那種。

她拎著鴨子被堵住的圖片、短視頻，自然也第一時間被好事者發到了網絡上，她這個時候臉上的神情，就顯得特別有趣。

網民們這個時候，反正都已經被“顧清歌買菜”這件事給逗樂了！

“本來看到顧清歌買菜上熱搜，我其實很想罵，現在的流量女明星，真的干什么都上熱搜，但是看到她買菜的圖片后，我想說的是，請加大力度！”

“心疼顧大才女，看她那迷茫的小眼神，她甚至不明白為什么自己買個菜，都會搞出這么大的陣仗來，可能這就是天后的排面吧……”

“女明星中最接地氣的，我覺得非顧清歌莫屬了，如果是別的女明星去做這事，我會感覺她就是在作秀，但如果是顧清歌，我覺得她是真的在買菜。”

“我已經看到有人爆料，說顧清歌挑食材的時候，都是蠻懂的，一看就是那種經常自己買菜做飯的，真沒想到，顧大才女是上得廳堂下得廚房啊，太賢惠了啊！”

“我覺得那些去堵歌歌的人，真是夠了啊，就算是明星，那也是要吃飯的啊，出去買個菜怎么了，這樣做，只會給她添麻煩。”

“就只有我注意到超市里好像在放傳奇這首歌么，這波啊，這波是遭遇原唱了！”

“漢東市的粉絲也太幸福了，竟然能在超市堵到她！”

“小舅子也在啊，他好像在幫姐姐拎菜，這一次他徹底成小透明了啊，所有人的注意力，都集中在了他姐姐身上。”

顧清歌被堵住了，她當然不可能在這種情況下給人簽名之類的，那只會讓擁堵時間更長。

她所能做的，就是在保安的引導下，提前離開，這樣一來，擁堵的人群自然就會散去。

顧清歌也沒有被今天的意外事件影響到心態，她回來后就按部就班地處理食材，并且在親戚來那一天，開始展現自己的廚藝。

她做的香酥鴨是一道很普通的館子菜，方法是先將湖鴨開膛洗凈，在作料，喂一下，然后在油鍋中炸成金黃色，食用時先切成塊，再拼成整鴨狀上桌。

工藝雖簡單，關鍵在炸的功夫和油的熱度，掌握不好，就很難達到既香且酥的效果。

她先將鴨子抹上作料上籠蒸透，使鴨子的油脂外溢，蒸后筆去湯和鴨油，晾涼后用干布盡量吸去鴨子身上的水分，再下油鍋炸成金黃色，剁成塊狀后組合成整鴨形狀裝盤，吃時可以蘸著花椒鹽。

這種鍋燒鴨外焦里嫩，肉質較香酥鴨細膩，吃起來糯軟鮮香，鴨肉決不會有發干發柴的口感。

然后是醋溜魚，普通選用青魚，顧清歌買到的是綠色品質的，魚長不過尺，重不逾半斤，宰割收拾過后沃以沸湯，熟即起鍋，勾調汁，澆在魚上，即可上桌。

醋溜魚當然是汁里加醋，但不宜加多，可以加少許醬油，亦不能多加。汁不要多，也不要濃，更不要油，要清清淡淡，微微透明。上面可以略撒姜末，不可加蔥絲，更絕對不可加糖。如此方能保持現殺活魚之原味。

在制作這兩道菜肴時，顧清歌的母親裴露，已經被她的大廚手法，驚得目瞪口呆！

然后是獅子頭。豬肉肥瘦各半，愛吃肥的亦可肥七瘦三，要“細切粗斬”，如石榴米大小絞肉機絞的肉末不行，荸薺切碎肉末同拌，用手摶成招柑大的球，入匯炸，至外結薄殼，撈出，放進水鍋中，加醬油、糖，慢火煮，煮至透味，收湯放入深腹大盤。

獅子頭松而不散，入口即化，北方的“四喜丸子”不能與之相比。

顧清歌此時做的獅子頭，一大鍋油，獅子頭像炸麻團似的在油里翻滾，撈出，放在碗里上籠蒸，下襯白菜。一般獅子頭多是紅燒，她現在做卻是白湯，她認為最能存其本味。

最后她做的一道菜，正是麻婆豆腐

嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”，看上去火紅火紅的一片，就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。

不時，從盤中散發出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺！

不只是裴露，親戚們這時也已經陸陸續續到了家中，他們看到顧清歌這位大明星竟然親自下廚時，只覺得她真的太客氣了，也太給他們面子了！