第五十八章 聞香大師黃庭堅和咖啡豆

大宋清歡 第五十八章 聞香大師黃庭堅和咖啡豆

“這位沈二嫂和她的甥女姚大娘子，就是妙成今日宴席的功臣。”

王詵命李氏，將沈馥之和姚歡請過來后，朗聲向在座的賓客介紹道。

又側頭對沈、姚二人笑道：“黃魯直黃公，他是個香癡，頭一個嗅出，你們這烤制的雞子羊肉里，加了西域香料。沈二嫂，還不快將你家烤肉的香料包，拿來給他瞧瞧？”

沈馥之聽令，福個禮，正要回身往食車方向走，卻聽黃庭堅開口道：“沈二嫂留步，這些肉饌里，馬芹（孜然）和多香果（胡椒）顯而易見，其他的，且容老夫猜猜。”

他言罷，舉箸夾起已由婢子送到面前的一段烤河鰻。

姚歡見了，暗贊，果然是鑒賞行家。

雞、羊、豬三種肉，味道都比較濃烈，河鰻則本身就不算水族中的至腥之物，平和沖淡，且魚肉纖維細膩、易吸收調料的氣味，干酸橙等香料對魚肉的影響，最是明顯，好辨別一些。

“香癡”要炫技，眾人都來了興致，盯著黃庭堅。

只有曾緯，留了另一個心思，卻往遂寧郡王趙佶面上偷偷瞧去。

方才，姚歡隨著沈馥之，被王詵請過來露面時，曾緯就將在座男賓們的神色都迅速地掃了一遍。

黃庭堅和晏幾道都是五六十歲的老者了。李格非做過曾家收姚歡為義女的見證人，也算長輩。蘇迨和宇文黃中嘛，前者已將續弦的女子定下，后者那日踢球后與姚歡打過照面，宛然一塊木疙瘩，無需多慮。

唯獨遂寧郡王趙佶，雖才十四歲年紀，曾緯卻聽父親在宮中做內官的耳目說，這小王爺的舉止，很有些風流輕浮，就在今歲入夏時分，殿中省尚藥局的醫官，還出面給他料理了一樁麻煩事……

不過，曾緯此時用了心思，才驟然發現，這逍遙小王爺趙佶，正趁著席間眾人都等著黃庭堅顯擺聞香識料的本事時，拿一雙細長的彎月眼睛，瞧瞧地往茱萸帳那邊脧去。

嗬……

曾緯意識到，趙佶應是在看李格非李校書的女兒——李清照呀。

說來也是奇怪，雖聽說李校書這小女，八歲即能吟詩、作小令，文章也寫過一兩篇拿得出手的，但怎么講也是閨中千金，年紀也已不是蘇迨兒子那樣的小娃娃，李校書怎地將她帶來今日雅集？

莫非李格非是知道遂寧郡王也會來，才……

曾緯意味深長地笑了笑。

這個猜測，他回府后，須立即告訴父親曾布。

做臣子的人，“先天下之憂而憂、后天下之樂而樂”之類彰顯文武官員使命感的口號，臺面上朗誦一下，是需要的。

但若坐到了父親曾布這樣的位置，更重要的，一是揣摩圣意，二是收集朝堂同僚之間和后宮權貴之間的各種動向。在曾家，無論是快四十歲的曾緹，還是只有二十來歲的曾緯，都被父親曾布教導過這一點。

知道官家的心思，以及知道上下左右的同僚們的心思，你才能明白，自己怎樣的行為是安全的，以及，誰會在什么時候，從朋友變成敵人，又會在什么時候化敵為友……

曾緯想到此處，舉起酒杯，佯作啜飲，卻也往帷帳方向望去。

只是，看的不是李清照，而是，宮中尚儀局張氏。

張尚儀，今年三十歲左右，一身靛石青的小領直裰錦袍，頭戴交腳幞冠，是典型的宮中女官打扮。若單看袍服的式樣，與男性文士區別不大，仿佛刻意淡化女性的嬌柔嫵媚似的。

但只要不是眼瞎，沒有人會否認，張尚儀，其實是今日整個園子的女性中，最美的一位。

曾緯放下酒盞，舉箸隨意夾了一筷子小菜抿著吃了。

張尚儀帶來的那個臨畫的小黃門，叫梁師成，此刻還在閣子里餓著肚子臨摹《雪景山水圖》的局部呢。

曾緯覺得，那梁師成，和高俅的機靈勁兒很像。

方才畫閣中那般眾目睽睽之下，梁師成，居然也能幫著張尚儀，把口信兒給曾緯帶到了。

黃庭堅捻著自己白了一大半的山羊胡子，沉吟片刻，和聲溫語地，但口吻滿是自信地向沈馥之道：“這位沈二嫂，你看老夫猜得可對，香料包里另有幾樣，一是如枯荷之色的柑橘干，第二樣是比草果大而圓的肉豆蔻，最后一個，應是比西域那多香果略大、黑紫色的圓形果子干。”

沈馥之又驚又贊：“準，黃公說的都對！”

又對姚歡道：“歡兒，去取香料包，奉予黃公一觀。”

主座上的王詵，則朗聲笑道：“魯直，你這鼻子，東海西海的香料，便沒有它聞不出的？”

黃庭堅卻露了自謙之色，道出原委：“也無甚稀奇。老夫素愛制香，從前慣用瓊、崖二州的沉香入香方。后聽在廣州市舶司任職的好友說，占城（今越南）、真臘（今柬埔寨）等地亦有沉香舶來，老夫便趁拜訪好友時，去廣州好好地轉了轉。舶來的沉香皆是泛泛之品，至多不過是瓊崖沉香的中下等者，但廣州也不算白去了，不只看到了素馨花田，還從西域那些走海路來的番商處，見識到了各種香料。”

說話間，姚歡已取來烤肉剩下的香料包，捧到黃庭堅案幾前。

黃庭堅捻起其中的麥拉布果仁，仔細聞了聞，道：“唔，就是此物，辛香味濃，烤肉甚佳。還有一種青灰色的果仁，長得與它有三分相似，卻不是香料，番商一路帶來，乃用水煮后飲用，說是聊慰思鄉之情，老夫嘗了一口，如飲黃連吶。”

果仁，苦，番商……

姚歡聞言，驀地心頭一動。

今日這般席面上，她本就精神高度集中，此刻聽到黃庭堅最后那句話，她陡然想到了一物。

公元1095年……算算時間，差不多啊。那件東西，既然能被從非洲帶到阿拉伯地區，為何不會被阿拉伯的駝隊也好、商船也罷，帶到東方的大宋王朝呢？

姚歡于是壯了膽子，也顧不得是否失禮，用極為小心恭謹的語氣向黃庭堅探問道：“愚婦斗膽請問黃公，那青灰果仁，可是一面鼓起、一面扁平，平的那一面豁口如薏仁？”

黃庭堅抬頭，又打量了一下姚歡，道：“正是。”

這回輪到黃庭堅微微吃驚了。

看不出來，這年輕輕的做炊事的小娘子，見識還挺廣？

唔，大約也是給她們香料包的朋友，與她們說起的？

姚歡心中，則已對自己的猜測有了九成把握。

咖啡豆！

是的，在這個路上絲綢之路與海上絲綢之路都堪稱發達的時代，在敞開國門對外進行繁忙貿易的大環境下，從非洲傳至阿拉伯半島的咖啡豆，很有可能也已經出現在大宋王朝的疆域內了。

只是，就算番商們自己的母國，也還沒有掌握很好的烘焙技術，僅僅用熱水煮，是無法獲得咖啡豆風味的真諦的。

恰在此時，席間響起一個更為蒼老的嗓音：“噯，你們又是辨香又是吃肉的，可算盡興了罷？教老夫說，既是雅集，怎能不作幾首小令？”

眾人循聲望去，原來是與宇文黃中坐在一起的晏幾道。

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