第一千零五十六章 第一場比試

大鑒定師 第一千零五十六章 第一場比試

石破早苗和渡邊英夫坐下來之后，對工作人員交待了自己所要泡的茶葉名稱，很快，工作人員便將存在兩種茶葉的茶罐拿了過來，放到了兩人的桌子上。

“各位觀眾，石破早苗先生和渡邊英夫先生所泡的茶葉雖然名稱不同，但是它們的類別都是一樣的，石破早苗先生所泡的是華夏的龍井綠茶，而渡邊英夫先生，所泡的，是我們小島國人最常喝的綠茶，靜岡煎茶，都是綠茶，他們二人所泡的味道，會有什么區別呢，大家拭目以待，除了五位評委之外，我們還將會在現場隨機抽出五名觀眾，與評委一同品嘗他們所泡的茶。”

在兩位比試者選好自己要泡的茶葉后，主持人又拿起話筒，活躍著現場的氣氛。

看到這二人所選擇的茶葉，陳逸微微一笑，對于小島國本土茶葉，他也是有著一定的了解。

在小島國出茶的茶葉中有九成都是綠茶，在制作上，華夏綠茶多用炒制殺青，泡出來的湯香味突出，茶味濃，而小島國茶多用蒸汽殺青，再在火上揉捻焙干，或者在陽光下曬干，這樣的茶色保持翠綠，茶湯味道清雅圓潤。

其綠茶級別從高到低，分為玉露，煎茶，番茶三檔，至于品牌，也大多按照地名。

玉露是小島國茶葉中最高級的茶品，據說一百顆茶樹里也可能找不出一顆來生產玉露。

當然，在小島國內，也是有著華夏的茶葉存在，不過大部分都是烏龍茶和紅茶。只不過在之前，優質的華夏茶葉并不出口小島國，小島國人所喝到的，都是一些普通的華夏茶葉。

而隨著近些年華夏高級茶葉的出口，使得小島國許多人。都愛上了華夏茶，特別是一些有錢階層，更是將華夏茶加入了每日食譜之中。

這也是許多小島國茶館或者茶室中，都有華夏茶葉存在的原因，如果光是有小島國茶葉，估計很多人都會感到不滿。

小島國的茶葉。陳逸也是在這些天品嘗過，在他看來，與華夏茶葉比起來，還是有著一定的差距。

與書法一樣，華夏也有一部分人。說小島國的茶道，遠遠比華夏茶道更加完整，更加豐富，不僅僅是普通民眾，甚至于一些專家也是如此認為，這些崇洋媚外者，卻是不知道，華夏茶文化的燦爛。根本不是小島國所能相比的。

小島國的茶道，在陳逸看來，可欣賞而不可學。在氣度上有些不足，有著許多條條框框的規矩。

而華夏茶道文化底蘊厚重，一把舊壺，一杯茶湯，掂在手里，隨意率性。崇尚自然，沒有那么多的規矩。細節之中，可以看到行茶者的諸多個性和衍變。有引人入勝的韻味。

有很多華夏民眾，都是十幾年品茗，從未仔細考慮過什么茶道美學，從渾渾沌沌的牛飲解渴，到啜飲品味，到將經歷中的百般滋味融進杯盞中一絲絲品飲，這種道可意會而不可言傳。

不同的心情有不同的茶陪伴，不同的茶由不同的長流壺，短流壺，無流壺來對應沏泡，不同的民俗地區對同一種茶也有不同的沏泡法和品飲之法，無論在任何地方，無論喜歡什么茶，都可能遇到一種獨特的泡茶和品飲方式，這就是華夏茶道的精彩紛呈和多姿多彩。

以此來看，可以說小島國將書法和茶道，完全反了過來，做到了與華夏完全不同，也是讓人無奈至極。

華夏書法，講究規矩，無法不成書，而小島國書法，講究隨意而為，隨意創新；華夏茶道，講究隨意率性，崇尚自然，而小島國茶道，卻又講究起規矩來。

泡茶品茗，本來就是一種修身養性，放松心情的東西，在這上面加上許多規矩，無疑是破壞了茶道最初的意義。

陳逸和其他幾名參賽者，所坐的位置，是在場內，在如此近距離之下，他們都清楚的觀看到了渡邊英夫和石破早苗的泡茶動作。

渡邊英夫完全按照小島國茶道的規矩，一個程序一個程序的泡茶，而石破早苗，在泡龍井茶時，動作倒是隨意了很多。

兩種不同的泡茶方式和動作，也是給人的感受大不相同，這兩相對比之下，很多人覺得渡邊英夫的動作十分的有感覺，而石破早苗的動作，卻是無法帶給他們任何的感覺。

看著石破早苗的動作，陳逸微微一笑，這家伙想必是時常喝華夏茶，華夏茶道雖然講究隨意率性，卻也是有著一些東西需要遵守，并不是完全的沒有規矩，只是在很多地方，都是可以十分隨意，無需像小島國茶道那般的古板。

只不過看起來石破早苗的許多動作，都不是很熟練，看起來給人放松，卻無法給人帶來美感，應該是跟隨他人所學習的泡茶，而且時間也不長。

陳逸并沒有跟其他人學習過茶道，而完全按照泡茶術中的感悟，一步步的沖泡茶葉，他的泡茶動作，一招一式，都可以給人帶來茶道精神的感受，源自于鑒定系統中的泡茶術，可以說，他的茶道，是最接近原始，最接近自然的。

石破早苗的泡茶術等級，不過才初級專精而已，而渡邊英夫的泡茶等級，卻是達到了高級入門，兩者相差了兩個境界之多，這些在泡茶時給人帶來的感受上就可以看得出來。

除去石破早苗之外，其他的八位參賽者，所擁有的泡茶術等級，大部分都是中級，其中一個最高的，也不過是中級專精而已，還是一位年紀與渡邊英夫差不多的老人。

而五位評委，距離茶桌是最近的，他們可以清楚的看到二人泡茶的每一個動作，甚至到最后，還聞到了茶香。

在觀看二人泡茶動作的時候，五位評委都是各自在面前的本子上寫著什么，茶道比試，比的就是綜合起來的水平，并不是茶泡的味道好就可以了，必須要將茶道的精神表現出來。

隨著時間的推移，二人的泡茶，都進入到了最后，五位評委，他們一共沖泡了五杯茶湯，綠茶的特點，是需要一杯杯的沖泡，才能體現出茶的美感，而鐵觀音等青茶，卻是不同，可以直接沖泡一壺，然后倒入各杯之中。

五杯茶湯的沖泡，在很短的時間內就完成了，否則，時間隔的長了，會影響每一杯茶湯的味道，五杯茶湯泡完之后，現場的工作人員連忙將茶杯放入托盤之中，放在了五位評委的桌子上。

二位比試者所使用的茶杯上在之前就已經標上了明顯的記號，所以無需擔心混淆的事情發生。

此時此刻，五位評委的桌子上，散發出了陣陣的茶香，常常品茶之人，從兩杯茶的茶香中，就可以判斷出，哪一個人所泡的茶味道更好。

而看著現場五位評委桌子上的茶，現場一些人的心中，也是涌現出了期待，到底他們哪一個泡的更加好喝呢，當然，在大部分品過茶的人心中，已經得出了答案，無論是泡茶的美感還是泡茶的程序上，渡邊英夫都遠遠高于石破早苗。

五位評委互相看了一眼，開始評判起來，先觀其色，再聞其香，二人所泡的雖然都是綠茶，可是在顏色上，卻是有些不同，相比起來，渡邊英夫所泡的更加嫩一些，色澤也更加好看。

聞香之時，五位評委在渡邊英夫的茶湯上是一幅享受之色，連連點頭，在石破早苗的茶湯之上，他們聞了聞，卻是有些搖頭不已。

甚至范老的面上還露出了一些可惜之色，似乎這樣的龍井茶葉，被石破早苗泡壞了一樣。

最后在品嘗之時，五位評委各自在工作人員的招呼下，倒了半杯出去。

而這時，主持人再次出現，“各位觀眾，兩位比試者的茶已經泡好，想必各位已經等不及了，你們其中，有五位幸運觀眾，可以與五位評委一同品嘗這兩杯不同的茶，下面請大屏幕滾動起來，挑選出五位幸運觀眾。”

這一個體育場館之中，一切設施十分的齊全，此時在大屏幕上，出現了一排排的座位編號，隨著主持人的一聲令下，大屏幕上的挑選方框，開始隨機轉動起來，最后在主持人喊停之時，停在了五個座位編號上。

“哈哈，選中我了，選中我了。”其中一名觀眾很快發現自己就在上面，大笑著站了起來。

在工作人員的指引下，五名觀眾很快來到評委席，拿起準備好的杯子，與五位評委一同品嘗起來。

五位評委的品嘗，大部分都是十分的平和自然，動作輕柔，而五名觀眾的品嘗動作，卻是各有不同了，甚至還有一個人直接將一杯茶湯牛飲了下去，讓現場許多人充滿了鄙視。

五位評委品嘗的順序各自不同，有先品嘗渡邊英夫的，有先品嘗石破早苗的，在品嘗石破早苗的茶湯時，五位評委基本上喝了一口就不再品嘗，而渡邊英夫的茶湯，他們卻是分做三口，直接飲的一干二凈。(